- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Lauch roh essen: Was du bei Wintersorten beachten solltestDu fragst dich, ob du Lauch ohne Bedenken roh essen kannst? Wir haben die Antwort und zeigen dir, worauf du beim Verzehr des rohen Gemüses achten solltest. -
Öko-Test: Glühwein kaufen – welche sind die besten?Öko-Test hat Glühwein getestet: Mehr als drei Viertel der Weine sind „gut“ oder „sehr gut“. Einige Produkte enthalten allerdings Pestizide oder schmecken „nach Verpackung“.
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Vorsicht: Zimtsterne sind nicht immer vegetarischZimtsterne enthalten manchmal Gelatine und sind damit nicht mehr vegetarisch. Wozu die Gelatine zum Einsatz kommt und wie du vegetarische Zimtsterne sicher erkennst, erfährst du hier.
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Schlehenlikör: Rezept zum SelbermachenMit diesem einfachen Schlehenlikör-Rezept stellst du das fruchtige Getränk selbst zu Hause her. Was du brauchst, um die blauen Früchte zu verarbeiten, erfährst du hier.
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Veganes Fingerfood: 3 leckere RezepteVeganes Fingerfood kommt ohne tierische Produkte aus und ist trotzdem vielfältig. Wir zeigen dir drei Snackvarianten für deine nächste Party.
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Raclette-Beilagen: Raffinierte Rezepte für Weihnachten und SilvesterOriginelle Raclette-Beilagen verleihen dem winterlichen Klassiker einen neuen Dreh. Wir haben ein paar passende Rezepte für dich zusammengestellt.
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Vegan kochen ohne Ersatzprodukte: Ganz einfach mit diesen RezeptenVegan kochen geht auch ohne Ersatzprodukte. Wir zeigen dir eine Liste an Rezepten, mit denen du leckere vegane Gerichte ohne Tempeh, Seitan oder Käseersatz zubereiten kannst.
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Pralinen selber machen – so gelingt es auch Anfänger:innenSchoko-Pralinen zählen zu den beliebtesten Geschenken. Mit diesem Rezept kannst du Pralinen ganz einfach selber machen.
