Fenchelsalat mit Apfel: Rezept für den vitaminreichen Salat
Fenchelsalat mit Apfel schmeckt herrlich frisch und strotzt vor Vitaminen. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für den knackigen Salat. Weiterlesen
schließen
Ernährung
Selbstversorgergarten planen: Das solltest du beachten
Einen Selbstversorgergarten solltest du gut planen, damit er für dich funktioniert. Dann kann er ein wichtiges Tool für ein selbstbestimmteres und nachhaltigeres Leben sein. Hier erfährst du mehr zu den wichtigsten Tipps. Weiterlesen
One-Pot-Pasta mit Brokkoli: Ein simples Rezept
One-Pot-Pasta mit Brokkoli ist eine einfache und nährstoffreiche Mahlzeit. Wir zeigen dir ein Rezept, das sich schnell zubereiten lässt – je nach Geschmack vegetarisch oder vegan. Weiterlesen
Gemüsegulasch: Veganes Rezept für das deftige Gericht
Das vegane Gemüsegulasch schmeckt deftig und herzhaft – ganz ohne Fleisch. Wir zeigen dir, welche Zutaten du für die pflanzliche Alternative verwenden kannst und stellen ein leckeres Rezept vor. Weiterlesen
Vegane Schokokekse: Einfach und lecker
Vegane Schokokekse kannst du ohne viel Aufwand backen und geschmacklich variieren. Wir zeigen dir, wie du die Kekse knusprig und lecker zubereitest. Weiterlesen
Bärlauch-Quiche: Ein Rezept für den Frühling
Bärlauch-Quiche ist eine leckere Frühlingsvariante des herzhaften Kuchens aus Frankreich. Hier erfährst du, wie du das Wildkraut für die Quiche verwenden kannst. Außerdem stellen wir dir eine vegane Alternative ohne tierische Produkte vor. Weiterlesen
Ist Sojasauce gesund? Das musst du zum asiatischen Würzmittel wissen
Sojasauce ist gesund, weil sie überwiegend aus natürlichen Zutaten besteht. Aber stimmt das immer? Hier liest du, wie gesund oder ungesund die würzige Sauce tatsächlich ist. Weiterlesen
Unabhängig vom Lebensmittelmarkt: So funktioniert Solawi
Saisonales Gemüse und Obst vom Hof nebenan – die Solidarische Landwirtschaft macht's möglich. Hier erfährst du, wie genau die ökologisch wirtschaftende Solawi funktioniert. Weiterlesen