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Ernährung

Zucchini Muffins

Zucchini-Muffins: Herzhaftes Rezept zum Nachbacken

Zucchini-Muffins sind wunderbar saftig und sättigend. Sie selber zu backen geht ganz leicht. Hier findest du ein veganes und schnelles Rezept für die herzhaften Küchlein. Weiterlesen


tortizza tortilla pizza

Tortilla-Pizza? Rezept für eine schnelle „Tortizza“

Wenn du dich zwischen Tortilla und Pizza nicht entscheiden kannst, kombiniere beide zu einer Tortizza. Wir zeige dir, wie du einfach und schnell eine Tortilla-Pizza selber zubereiten kannst. Weiterlesen


chinesische pfannkuchen

Chinesische Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln: Einfach und lecker

Chinesische Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln benötigen nur wenige Zutaten, dafür aber eine spezielle Zubereitungstechnik. Wir erklären dir, wie das Rezept gelingt. Weiterlesen


croffle

Croffle: So backst du die Waffeln aus Croissantteig vegan

Ein Croffle ist ein Mix aus Wafffel und Croissant. Mittlerweile ist der süße Frühstückstrend auch in Deutschland angekommen. Wie du Croffles vegan backen kannst, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen


reese cups

Reese’s Cups: Rezept für vegane Erdnussbutter-Schoko-Törtchen

Die originalen Reese's Cups sind mit ihrer knackigen Schokohülle und salzigen Cremefüllung ein leckerer, aber für Veganer:innen ungeeigneter Snack. Doch mit diesem Rezept kannst du die kleinen Leckerbissen selbst rein pflanzlich zubereiten. Weiterlesen


Veganer Obazda

Veganer Obazda: Rezept für den bayerischen Dip

Veganer Obazda steht dem bayerischen Original in nichts nach: Auch ohne Käse und Butter schmeckt die beliebte Biergartenspezialität pikant und reichhaltig. Wie du veganen Obazda selbermachen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Brennnessel

Brennnessel-Rezepte: So schmeckt die Pflanze am besten

Die Brennnessel ist heute wegen ihrer gesunden Nährstoffe wieder stark im Trend. Mit diesen fünf Brennnessel-Rezepten kannst du aus dem „Unkraut“ leckere Gerichte zaubern. Weiterlesen


biancomangiare

Biancomangiare: Sizilianisches Dessertrezept

Biancomangiare ist ein sizilianischer Pudding aus Mandelmilch, Zitrone und Zimt. Das vegane Dessert kannst du zu Hause einfach selbst zubereiten. Hier findest du das Rezept. Weiterlesen