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Ernährung

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Clean Baking: So backst du gesunde Kuchen – mit Rezeptideen

Mit Clean Baking kannst du Kuchen, Kekse und andere Backwaren gesund, nährstoffreich und trotzdem schmackhaft zubereiten. Wir zeigen dir, wie das genau funktioniert und stellen ein passendes Rezept vor. Weiterlesen


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Toasties: Rezept für englische Muffins

Toasties sind eine Art fluffige flache Brötchen, die du ganz einfach selber und sogar auf Vorrat backen kannst. Wir zeigen dir, wie du die English Muffins zubereiten kannst. Weiterlesen


veganes Pesto

Veganes Pesto: Grundrezept und Varianten

Veganes Pesto – geht das überhaupt? Wir zeigen dir, wie du Pesto problemlos ohne tierische Zutaten selber machst und worauf du bei fertigen Pesti achten solltest. Weiterlesen


Spargelgemüse

Spargelgemüse: Ein veganes Rezept

Spargelgemüse schmeckt lecker und geht noch dazu schnell und einfach. Wie du die vegane Gemüsebeilage zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Zebrakuchen

Zebrakuchen mit Guss: Rezept mit veganer Variante

Zebrakuchen ist ein beliebter Kuchenklassiker. Der Rührkuchen ist leicht zuzubereiten und gelingt auch vegan. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für Zebrakuchen mit Guss. Weiterlesen


Dalgona Coffee

Kaffee-Trend Dalgona Coffee: Rezept für den „Whipped Coffee“

Dalgona Coffee kommt aus Südkorea und wurde zum Trendgetränk des Jahres 2020. Die Kaffeespezialität ist schnell zubereitet und besteht aus nur drei Zutaten. Wir zeigen dir, wie du "Whipped Coffee" selber machst. Weiterlesen


Hirse Bowl

Hirse-Bowl: Rezept mit regionalen Zutaten

Eine Hirse-Bowl mit regionalen Zutaten ist gesund, umweltfreundlich und schmeckt lecker. Hier findest du ein einfaches Rezept für das nahrhafte Gericht. Weiterlesen


artischocken rezept

Einfaches Artischocken-Rezept nach römischer Art

Carciofi alla romana sind ein einfaches Artischocken-Rezept nach römischer Art. Wir zeigen dir, wie du die leichte Vorspeise zu Hause selbst zubereiten kannst. Weiterlesen