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Ernährung

Iced Latte

Iced Latte: Mit Pflanzendrink wird er genauso erfrischend

Wir stellen dir ein Grundrezept für Iced Latte mit Pflanzendrink statt Kuhmilch vor sowie Ideen, mit denen du das sommerliche Getränk abwandeln kannst. Weiterlesen


Vegane Götterspeise

Vegane Götterspeise: Rezept für Wackelpudding ohne Gelatine

Götterspeise schmeckt auch vegan köstlich. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für Wackelpudding mit Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen


Minze Rezepte verwenden

Rezepte mit Minze: So kannst du sie verwenden

Mit Minze kannst du viele Speisen und Getränke verfeinern. Von Hummus über Mojito bis zu Dips und Suppe: Wir stellen dir abwechslungsreiche Rezepte mit Minze vor. Weiterlesen


kimchi ramen

Kimchi-Ramen: Ein Rezept für die vegane Suppe

Kimchi-Ramen sind ein traditionelles chinesisches Gericht. Wir verraten dir ein leckeres veganes Rezept für die Nudelsuppe, das sich sehr gut für laue Sommerabende eignet. Weiterlesen


Schokomüsli

Schokomüsli fürs Frühstück: Rezept für selbstgemachtes Granola

Schoko-Knuspermüsli ist zwar lecker, steckt aber häufig voller Zucker. Wir zeigen dir ein gesünderes Rezept für den Frühstücksklassiker, das du nach Belieben abwandeln kannst. Weiterlesen


Erbsen roh essen

Erbsen roh essen: Geht das?

Erbsen roh zu essen stellt in der Regel kein Problem dar. Wir erklären dir, welche Gerichte sich dafür eignen und was du beim Kauf des Gemüses beachten solltest. Weiterlesen


Salatkräuter

Salatkräuter-Mischung selber machen: So geht’s

Eine leckere Salatkräuter-Mischung kannst du ganz einfach selber machen. Damit gelingt dir schnell ein aromatisches Dressing für frische Salate. Wie es geht, erfährst du hier. Weiterlesen


Öko-Test hat Mineralwasser untersucht, unter anderem das von San Benedetto San Pellegrino und Gut und Günstig

Öko-Test Mineralwasser: Gute Ergebnisse, aber Pestizid- und PET-Probleme

Von Adelholzener bis San Pellegrino: Öko-Test hat 50 bekannte Mineralwassermarken untersucht. Die Hälfte schnitt "sehr gut" ab, andere enthielten Problemstoffe wie krebserregendes Chromat und Pestizidreste. Weiterlesen