Utopia Image

Ernährung

Honigsorten

Honigsorten im Überblick: Diese solltest du kennen

Honig gibt es in vielen Sorten und Geschmacksnuancen. Erfahre hier mehr über die wichtigsten Honigsorten im Überblick sowie Tipps für den Honigkauf. Weiterlesen


Versehentlich vegan: Oreso Kekse, Also Bio Hafercookies Zartbitter

Zufällig vegan: Hättest du gewusst, dass diese beliebten Lebensmittel tierfrei sind?

Auf den ersten Blick ist oft kaum erkennbar, ob in Lebensmitteln tierische Stoffe verarbeitet sind oder nicht. Erst wenn man ganz genau hinsieht zeigt sich: erstaunlich viele Produkte sind vegan, ohne dass das auf der Verpackung angegeben ist. Weiterlesen


Bio-Fleisch: richtig kaufen

Ratgeber Bio-Fleisch: Qualität erkennen, richtig kaufen

Die einen werden vegan, die anderen essen weniger Tierisches, aber bewusster – zum Beispiel Bio-Fleisch. Doch wie erkennt man als kritischer Konsument überhaupt besseres Fleisch? Weiterlesen


Kann Eis schlecht werden

Kann Eis schlecht werden? Darauf solltest du achten

Kann Eis schlecht werden? Diese Frage ist sowohl beim nächsten Eisdielenbesuch als auch für Eis im eigenen Gefrierschrank wichtig. Wir erklären dir, wie du die Haltbarkeit von Eis verlängerst und worauf du vor dem Verzehr achten solltest. Weiterlesen


Spaghetti mit Zucchini

Spaghetti mit Zucchini und Zitrone: Ein sommerliches Rezept

Spaghetti mit Zucchini und Zitrone sind ein erfrischendes Mittagessen für heiße Tage. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das vegane Pastagericht. Weiterlesen


Wiegen ohne Waage

Wiegen ohne Waage: 3 Tricks

Wiegen funktioniert auch ohne Waage. Wir zeigen dir drei praktische Tipps, mit denen du die Mengen von Zutaten alternativ ermitteln kannst. Dafür brauchst du ein paar Küchenutensilien. Weiterlesen


Raw Chocolate Ice Cream

Raw Chocolate Ice Cream: Veganes Schokoeis-Rezept

Raw Chocolate Ice Cream ist selbstgemachtes Schokoladeneis aus veganen Zutaten. Das Eis ist herrlich schokoladig, reichhaltig und süß – und du kannst es ganz einfach selber herstellen. Hier erfährst du, wie. Weiterlesen


Bento-Rezept

Bento-Rezept: Inspiration für ein buntes Mittagessen

Bento-Rezepte bieten ein leckeres und praktisches Mittagessen fürs Büro oder unterwegs. Die bunten Lunch-Boxen aus Japan enthalten alles für eine ausgewogene Mahlzeit. Hier findest du eine einfache Bento-Rezeptidee. Weiterlesen