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Ernährung
Kräuterpfannkuchen: Ein Grundrezept mit verschiedenen Kräutern
Von Annika Reketat |
11. Juni 2022
Kräuterpfannkuchen sind ein Gericht für das ganze Jahr: Je nach Saison kannst du sie mit anderen Kräutern zubereiten. Wir stellen dir ein Grundrezept für Kräuterpfannkuchen und geeignete Küchenkräuter vor.
Potstickers mit Tofu und Lauch: Veganes Rezept
Von Eva Seipel |
10. Juni 2022
Potstickers sind kleine gefüllte Teigtaschen mit einem knusprigen Boden. WIr erklären dir, wie du die chinesische Spezialität vegan zu Hause zubereiten kannst.
Grillgewürze selber machen: 3 schnelle Rezepte
Von Julia Kloß |
9. Juni 2022
Wenn du deine Grillgewürze selber machen möchtest, gibt es unzählige Rezepte für jeden Geschmack. Drei verschiedene findest du in diesem Artikel.
Wirsingnudeln: Cremig-leckeres Rezept
Von Lina Brammertz |
9. Juni 2022
Wirsingnudeln sind eine reichhaltige Mahlzeit und schmecken dazu sehr aromatisch. Wir verraten dir ein einfaches veganes Rezept zum Selbermachen.
Ist Toast vegan? So erkennst du’s
Von Annika Reketat |
9. Juni 2022
Die Antwort auf die Frage "Ist Toast vegan?" lautet: jein. Oft ist Toast vegan, doch es gibt auch Sorten mit tierischen Zutaten. Woran du diese erkennen kannst, erfährst du hier.
Stachelbeer-Kompott: So gelingt es
Von Denise Schmucker |
8. Juni 2022
Dieses Stachelbeer-Kompott ist ein leckeres Rezept für den Sommer. Du brauchst dafür nur drei Zutaten und kannst es als Dessert oder als Beilage zu Pfannkuchen oder Pudding servieren.
Essbare Blüten: Diese Blumen sind genießbar
Von Melanie Öhlenbach |
8. Juni 2022
Sie sorgen für gute Laune im Blumenbeet, Balkonkasten und auf dem Teller: essbare Blüten. Utopia zeigt, welche genießbar sind, wie ihr essbare Blüten anpflanzt und wofür ihr sie verwenden könnt.
Aldi Bratwurst schmiert bei Öko-Test ab – ist Bio besser?
Von Annika Flatley |
8. Juni 2022
Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat Grillwürste getestet. Von den 19 Produkten im Test schnitten nur sechs ab: Bio-Bratwürste. Bei den meisten anderen sind die Haltungsbedingungen der verarbeiteten Tiere zu schlecht oder intransparent. Dazu kommen Phosphate, zu viel Salz und Mineralölrückstände.
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