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Ernährung

mirabellenkuchen

Mirabellenkuchen: Leckeres Rezept für die Süßspeise

Mit einem Mirabellenkuchen kannst du große und kleine Süßschnäbel erfreuen: Die gelben Früchte haben ab August Saison und schmecken herrlich erfrischend. Ein einfaches Rezept findest du hier. Weiterlesen


Oligosaccharide

Oligosaccharide: Vorkommen und Bedeutung für die Ernährung

Oligosaccharide sind Zucker, die gut für die Gesundheit sind. Hier liest du, was sie bewirken und warum sie Probleme bei einem Reizdarm bereiten können. Weiterlesen


brokkoli blumenkohl auflauf

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf: So gelingt das Rezept

Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf ist mit unserem einfachen Rezept schnell gemacht. Lies hier, welche Zutaten du dafür brauchst und wie du am besten vorgehst. Weiterlesen


Inulin

Inulin: Wirkung, Nebenwirkung und Anwendung

Inulin ist ein Ballaststoff, den dein Körper praktisch nicht verwertet. Trotzdem tut er eine Menge für deine Gesundheit. Wie das geht und was du beachten solltest, liest du hier. Weiterlesen


baklava

Baklava-Rezept: So gelingt die Süßspeise

Dieses Baklava-Rezept macht aus wenigen Zutaten köstliches Baklava. Denn neben dem Filo- oder Baklavateig brauchst du nur fünf Zutaten. Das Rezept kannst du leicht variieren und deinen Gästen so unterschiedliches Baklava servieren. Weiterlesen


Moritz Bleibtreu, Tintenfisch, Shitstorm

Moritz Bleibtreu postet Bild von Tintenfischen an der Wäscheleine – und erntet Shitstorm

Der Schauspieler Moritz Bleibtreu hat auf Instagram ein Foto veröffentlicht, das viele Fans entsetzt. Es zeigt Tintenfische, die mit Wäscheklammern an einer Leine befestigt sind. Ein gerechtfertigter Shitstorm oder scheinheilige Aufregung? Weiterlesen


Cashewmus

Cashewmus: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Cashewmus ist in der Küche vielseitig anwendbar: Du kannst es ganz einfach selber herstellen und zum Beispiel für Desserts und Kuchen, aber auch in Soßen oder als veganen Käseersatz verwenden. Weiterlesen


Äpfel einkochen

Äpfel einkochen: Mit und ohne Zucker

Äpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast. Weiterlesen