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Ernährung

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Butterpilz: Besonderheiten, Risiken und Zubereitungstipps

Den Butterpilz findest du in vielen deutschen Wäldern. Er zählt zu den beliebtesten Speisepilzen bei uns. Hier zeigen wir, wie du ihn erkennst, zubereitest und welche Risiken er mit sich bringt. Weiterlesen


brotdose füllen

Brotdose füllen: Das passt alles in die Lunchbox

Nicht nur mit einer Stulle kannst du deine Brotdose füllen. Für mehr Abwechslung beim Pausensnack kannst du diese einfachen und oft veganen Rezepte ausprobieren. Weiterlesen


Tomatensalat

Tomatensalat-Dressing: So schmeckt er am besten

Fruchtige Tomaten eignen sich für viele Speisen, besonders gut auch für Salate. Wir verraten euch zwei einfache Varianten für leckeres Tomatensalat-Dressing. Weiterlesen


Vegane Weißwurst im Test: Wir haben die Produktneuheit getestet

Hui oder pfui? Vegane Weißwurst von Greenforce: Wir haben sie getestet

Vegane Weißwurst? Eine spannende Alternative des bayerischen Traditionsgerichts! Wir haben die fleischfreie Version der Firma Greenforce aus München getestet. Weiterlesen


pflaumen chutney

Pflaumen-Chutney: Ein einfaches Rezept mit Chili oder Ingwer

Pflaumen-Chutney kannst du pur essen, in Desserts verwenden oder auch als Brotaufstrich. Wie du das fruchtige Chutney herstellst und was du dafür brauchst, erfährst du hier. Weiterlesen


Äpfel lagern

Äpfel lagern: Das musst du beachten

Richtig gelagert, kannst du Äpfel monatelang vorrätig halten, ohne dass sie viel an Frische und Geschmack einbüßen. Was du beachten solltest, wenn du Äpfel lagern möchtest, erfährst du hier. Weiterlesen


holunderbeerensirup

Holunderbeerensirup selber machen: Einfaches Rezept mit 3 Zutaten

Um Holunderbeerensirup selbst herzustellen, benötigst du nur drei Zutaten und eine Dreiviertelstunde Zeit. Wie du dabei am besten vorgehst und was du beachten musst, liest du hier. Weiterlesen


Vegan essen in München: die besten Restaurants

Redakteurin empfiehlt: Die 5 besten veganen Restaurants in München

Vegan essen in München? Wir stellen dir Restaurants mit veganer Speisekarte vor. Plus: Geheimtipps, wo du günstig vegan essen kannst. Weiterlesen