- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Risotto-Rezept: So gelingt dir das klassische ReisgerichtEin Risotto ist einfach und schnell zubereitet und du kannst es nach Lust und Laune variieren. Wir haben das passende Grundrezept und Tipps für dich.
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Wraps rollen: Eine einfache Anleitung
Wraps rollen sieht oft einfacher aus als es ist. Vorne und hinten fällt die Füllung heraus und die Tortilla reißt ein. Aber das muss nicht so sein: mit dieser Anleitung ist Wraps rollen ganz einfach!
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Panna-Cotta-Rezept: Das leckere Dessert im Glas ohne Gelatine
Um köstliche Panna Cotta herzustellen, brauchst du weder Gelatine noch Sahne. Diese Rezepte zeigen dir, wie einfach vegetarische und vegane Panna Cotta gemacht wird.
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Kumpir-Rezept: So machst du die türkische Kartoffel selber
Kumpir ist eine türkische Streetfood-Spezialität. Es handelt sich dabei um große, gebackene Kartoffeln, die du nach deinem Geschmack lecker befüllen kannst: Wir zeigen dir, wie du Kumpir selber machst.
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Nervige Kristalle auf leckerer Eiscreme? Mit nur einem Handgriff wirst du sie los
In der Sommerzeit hat man gern Eiscreme auf Vorrat im Tiefkühler. Doch bei geöffneten Packungen bilden sich dann oft harte weiße Kristalle an der Eisoberfläche. So lassen sie sich verhindern.
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Wrap-Teig: Ein einfaches und schnelles Rezept
Wrap-Teig kannst du ganz leicht selber machen. Für dieses einfache Grundrezept brauchst du nur wenige Zutaten, die du bestimmt schon zu Hause hast.
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Radieschenblätter essen: So bereitest du sie richtig zu
Radieschenblätter kannst du essen: Sie haben einen kräftigen Geschmack und eignen sich für viele verschiedene Gerichte. Wir geben dir einen Überblick, wie sich Radieschengrün in der Küche verwenden lässt.
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Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe: Unterschiede und wissenswerte Fakten
Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe ersetzen in vielen Produkten den Zucker. Wir erklären dir die Unterschiede zwischen den beiden Begriffen und welche Stoffe sich dahinter verbergen.
