Ernährung

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Orangensaft: Warum wir darüber reden sollten

Orangensaft liefert Vitamine, hat eine positive Wirkung auf den Magen und soll obendrein für gute Laune sorgen. Aber: Die Arbeitsbedingungen auf den Orangenplantagen sind schlecht, die Früchte wachsen oft in Monokulturen und unter intensiver Nutzung von Pestiziden. Doch Konsumenten können etwas tun. Weiterlesen


Das Label „Regionalfenster“

Das Zeichen Regionalfenster kennzeichnet Produkte mit regionaler Herkunft, derzeit meist Lebensmitteln und Zierpflanzen. Aber was sagt es eigentlich genau? Weiterlesen