- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Welche Apfelsorte für Apfelkuchen: Diese 5 sind am leckerstenWelche Äpfel für einen Apfelkuchen besonders gut geeignet sind, hängt von ihrer Konsistenz und dem gewünschten Geschmack ab. Wir stellen dir die besten Äpfel zum Backen genauer vor. -
Kartoffelsorten: Diese solltest du kennenKartoffelsorten gibt es in vielen Farben und Formen. Sie unterscheiden sich in Reifezeitpunkt und Verwendungszweck. In diesem Artikel bekommst du einen Überblick über die gängigen Sorten. Außerdem stellen wir dir auch alte Kartoffelsorten vor.
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Apfelbrot selber machen: Leckeres Rezept für das süße BrotÜbrige Äpfel kannst du gut zu einem süßen Apfelbrot verarbeiten. Wie du das leckere Fruchtbrot genau zubereitest und was du dafür benötigst, erfährst du hier.
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Mehl bei Öko-Test: Vor allem Bio-Weizenmehle sind TestsiegerSind alle Weizenmehle aus dem Handel gleich gut – und vor allem frei von Schadstoffen? Öko-Test hat 30 Produkte ins Testlabor geschickt und kann sehr viele empfehlen. In einigen Mehlen allerdings stecken bedenkliche Pestizide.
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Fenchelgemüse: Einfaches Rezept zum NachkochenFenchelgemüse-Rezepte sind lecker und liefern außerdem reichlich gesunde Nährstoffe. Hier erfährst du, wie du Fenchelgemüse richtig zubereitest und was du dabei beachten solltest.
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Zwiebel-Rezepte: So vielseitig ist das unkomplizierte GemüseZwiebel-Rezepte sind vielseitig und reichen von würzigen Dips über Vor- und Hauptspeisen bis zu selbstgemachtem Hustensaft oder Tee, der bei Erkältungen hilft. Hier findest du eine Vielzahl an Rezeptideen und Inspirationen.
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Nudeln kleben zusammen? Dieser simple Trick hilft besser als ÖlDamit Nudeln nicht zusammenkleben, wird oft ein Schuss Öl empfohlen. An welcher Stelle der wirklich zum Einsatz kommen soll und weitere Kochtipps erfährst du hier.
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Coca Cola Light vs Cola Zero: Kennst du den Unterschied?Viele fragen sich, wo der Unterschied zwischen Coca-Cola Light und Zero liegt. Denn auf den ersten Blick scheinen die beiden Softdrinks gleich zu sein – doch das stimmt nicht.
