Erdnusssuppe: Schnelles und einfaches Rezept
Eine Erdnusssuppe ist die richtige Mahlzeit, wenn du nicht viel Zeit hast und trotzdem satt werden möchtest. Hier findest du ein einfaches und pflanzliches Rezept für die cremige Suppe. Weiterlesen
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Ernährung
Abgelaufene Schokolade: Wann ist sie noch genießbar?
Fragst du dich, woran man abgelaufene Schokolade erkennt? Wir geben dir Tipps, wie du unabhängig vom Mindesthaltbarkeitsdatum prüfen kannst, ob die Schokolade noch genießbar ist. Weiterlesen
Tomatenmark selber machen: Einfaches Schnellrezept
Geschmacksintensives Tomatenmark ist die Grundlage vieler Gerichte. Tomatenmark kannst du ganz einfach selber machen und dabei Verpackung und Geld sparen. Weiterlesen
Äpfel lagern: Das musst du beachten
Wenn du Äpfel richtig lagerst, bleiben sie länger frisch und schmackhaft und können sogar viele Monate auf Vorrat aufbewahrt werden - wie zu Großmutters Zeiten! Utopia verrät dir, was du hierbei beachten solltest. Weiterlesen
Skordalia: Rezept für griechische Kartoffel-Knoblauch-Creme
Skordalia ist eine leckere Beilage aus Kartoffeln und Knoblauch, die du ganz leicht selbst zubereiten kannst. Hier findest du ein schnelles Rezept für die Kartoffel-Knoblauch-Creme aus Griechenland. Weiterlesen
Champignon-Risotto: Ein schnelles Rezept
Ein Champignon-Risotto bereitest du ohne großen Aufwand und mit nur neun Zutaten zu. Wie das Ganze funktioniert und wie du das Rezept auch vegan abwandeln kannst, liest du hier. Weiterlesen
Tamales: Rezept für gefüllte Maisblätter
Tamales sind ein Street-Food-Klassiker aus Mexiko. Hier erfährst du, wie du die gefüllten Maisblätter selbst vegetarisch oder vegan zubereiten kannst. Weiterlesen
Kürbisbrot: Leckeres Rezept für saftiges Brot
Kürbisbrot ist gesund und lecker und du kannst es ganz einfach selbst backen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für herbstliches Kürbisbrot. Weiterlesen