Holunderblütentee: Wirkung und wie du ihn zubereitest

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Holunderblütentee hilft bei Erkältungen und Fieber. Obendrein bekämpft er sogar Viren: Wir verraten dir, warum der Heiltee so gesund ist und wie er am besten gelingt.

Holunder und seine Blüten

Holunderblüten kannst du auch selbst sammeln.
Holunderblüten kannst du auch selbst sammeln. (Foto: CC0 / Pixabay / Andreas_Thomasser)

Schneeweiße Blüten im Frühsommer und dunkle Beeren im Herbst: Schon seit Jahrhunderten ist die heilende Wirkung des Holunders dem Menschen bekannt. Von den weltweit zehn Arten sind in Deutschland drei heimisch:

  1. Schwarzer Holunder
  2. Roter Holunder
  3. Staudig bis halbstrauchig wachsender Zwerg-Holunder

Der Schwarze Holunder ist am meisten verbreitet. Seine Blüten werden auch für den Tee verwendet.

Wenn du selbst Holunderblüten sammeln möchtest, solltest du folgendes beachten:

  • Sammle die Blüten an einen trockenen Tag im Mai oder Juni.
  • Achte darauf, nur die weißen Blüten des Schwarzen Holunders zu pflücken. Die Blätter und Stängel sind unverträglich und können Magen-Darm-Beschwerden auslösen.
  • Holunderblüten, die an einer stark befahrenen Straße wachsen, solltest du lieber meiden, da sie eine hohe Schadstoffbelastung haben.
  • Trockne die Blüten und bewahre diese am besten an einem dunklen Ort in Gläsern auf.

Zubereitung von Holunderblütentee

Holunderblütentee sollte mehrmals am Tag getrunken werden.
Holunderblütentee sollte mehrmals am Tag getrunken werden. (Foto: CC0 / Pixabay / Couleur)

So bereitest du deinen Holunderblütentee zu:

  1. Übergieße zwei Teelöffel Holunderblüten mit 150 ml kochendem Wasser.
  2. Lass den Holunderblütentee für zehn Minuten ziehen.

Bei einem grippalen Effekt solltest du mehrmals eine Tasse am Tag trinken. Dadurch schwemmst du die Krankheitserreger aus deinem Körper heraus. Als Schwitztee gegen Fieber trinkst du den Tee ungesüßt in einem Zug, wenn er noch warm ist.

So wirkt der Holunderblütentee

Der Tee aus der Heilpflanze hilft vor allem bei beginnender Erkältung und lindert deren Symptome. Auch wenn noch keine klaren wissenschaftlichen Ergebnisse vorliegen, zeigt die Erfahrung, dass Holunderblütentee einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit hat. Und so wirkt der Heiltee:

  • Schleimlösender Effekt bei Husten und Erkältung, dank der in den Blüten enthaltenden ätherischen Öle.
  • Schweißtreibend bei Fieber.
  • Regt die Nierentätigkeit an. Dadurch hilft er auch bei einer Blasenentzündung.
  • Der Duft des Holunderblütentees wirkt gegen Stress – wir können besser ein- und durchschlafen.

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