Grüner Tee: Wirkung der beliebten Teesorte

Grüner Tee wirkung
Foto: CC0 Public Domain/pixabay/chezbeate

Grüner Tee hat verschiedene Wirkungen: Er soll beim Abnehmen helfen und Krankheiten vorbeugen. Erfahre hier mehr über die Wirkung des Tees.

Grüner Tee: Wirkung und Inhaltsstoffe

Schon seit Jahrhunderten wird angenommen, dass das Heißgetränk aus Asien förderlich für die Gesundheit ist. Tatsächlich ist da was daran:

  • Gerbstoffe im grünen Tee sollen Magen und Darm beruhigen.
  • Sein antibakterieller Effekt soll die Zähne vor Karies schützen.
  • Grüner Tee enthält nicht nur Vitamin A, Vitamin B und  Vitamin B12, sondern auch Flavonoide. Diese haben einen positiven Einfluss auf die Stoffwechselvorgänge im Körper und unterstützen das Immunsystem. Außerdem sollen Flavonoide das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

Übrigens: Es hält sich das Gerücht, dass grüner Tee gegen Krebs hilft, das ist jedoch umstritten.

Für die optimale Wirkung: Grünen Tee richtig zubereiten

Bei grünem Tee ist weniger mehr.
Bei grünem Tee ist weniger mehr.
(Foto: CC0 Public Domain/pixabay/pompi )

Damit der grüne Tee seine Wirkung für die Gesundheit entfalten kann, solltest du folgendes beachten: 

  • Trinke nicht nur eine Tasse, sondern über den Tag verteilt mehrere.
  • Das Wasser sollte bei der Zubereitung nicht zu heiß sein – ideal sind 70 Grad.
  • Damit er nicht zu bitter wird, sollte Grüner Tee nicht länger als 90 Sekunden ziehen. 
  • Gib nicht mehr als elf bis 13 Gramm losen Grünen Tee in einen Liter Wasser.

Das solltest du beim Kauf von grünem Tee beachten

Tee-Feld in Asien
Tee-Feld in Asien
(Foto: CC0 Public Domain/pixabay/sam_lg )

So gesund Grüntee auch sein mag, kaufe kein Produkt ohne Bio-Siegel. Produkte aus biologischem Anbau sind nicht mit chemisch-synthetischen Pestiziden belastet. Am besten ist der Tee Fairtrade, da diese Produkte die Tee-Bäuer:innen wirtschaftlich unterstützen. Mehr dazu: Genuss mit gutem Gewissen: Tee aus fairem Handel.

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