- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Reissirup: Was taugt er als Zuckeralternative?Reissirup gilt neben Honig, Agavendicksaft und anderen Süßungsmitteln als gesündere Zuckeralternative. Ob der zähe, süße Saft tatsächlich besser für die Gesundheit ist und welche Besonderheiten er aufweist, erfährst du hier. -
Kiwi-Marmelade: So kannst du das Obst einkochenKiwi-Marmelade schmeckt fruchtig-frisch. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für Kiwi-Marmelade, mit dem du die Früchte haltbar machen kannst.
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Fruchtiger Orangensenf: Rezept zum SelbermachenOrangensenf verleiht Gerichten gleichzeitig Schärfe und Fruchtigkeit. Er passt daher zu vielen verschiedenen Speisen. Wir stellen dir ein einfaches Rezept für Orangensenf vor.
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Maronenpüree selber machen: Einfaches Rezept für die leckere BeilageHerbstzeit ist Maronenzeit. Aus den Nussfrüchten lässt sich Maronenpüree herstellen – die ideale Beilage zu herzhaften Gerichten.
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Kastaniensuppe: Ein herbstliches Rezept mit MaroniEine heiße Kastaniensuppe ist das perfekte Gericht für regnerische Herbsttage. Wie du die Suppe aus den braunen Früchten zubereitest, erfährst du in diesem einfachen Rezept.
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Wintergrünöl: So wirkt das ätherische ÖlWintergrünöl ist ein ätherisches Öl, das einen intensiven Duft entfaltet. In diesem Artikel erklären wir dir, wie das ätherische Öl wirkt und was du bei der Anwendung beachten solltest.
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Rosenwurz: Pflanzen, Pflege und Anwendung der Anti-Stress-PflanzeDie Rosenwurz (Rhodiola rosea) gilt als traditionelle Heilpflanze aus den arktische Regionen Eurasiens und Nordamerikas. Im nachfolgenden Beitrag stellen wir dir die Pflege und Anwendung der Pflanze genauer vor.
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Was ist nachhaltiger: Brennstoffzelle, Elektroauto oder Hybrid?Die Transformation der Automobilindustrie läuft auf Hochtouren. Das hat nicht nur, jedoch viel mit der Antriebstechnologie zu tun. Elektromobilität scheint die Zukunft, während Autos mit Verbrennermotor auf das Abstellgleis geraten. Sind Stromer für eine nachhaltige Verkehrswende am sinnvollsten? Und welche Alternativen bieten sich an? Ein Faktencheck.
