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Ratgeber

Carsharing: Anbieter, Vor- und Nachteile

Die besten Anbieter für Carsharing: Share Now, Cambio & Co.

Autos stehen die meiste Zeit unbenutzt herum. Schlauer wäre, wenn nicht jeder eines rumstehen hätte – sondern wenn wir Autos gemeinsam nutzen würden. Utopia stellt Anbieter wie Share Now, Flinkster, Cambio, Stadtmobil und Philosophien (privat, organisiert, free floating) vor. Weiterlesen


gurke bio unverpackt plastik

Was ist nachhaltiger: Bio oder unverpackt?

Wer nachhaltig einkaufen möchte, sollte Bio kaufen – und unverpackt. Aber was, wenn nur eins von beidem geht? Wir haben bei Experten nachgefragt. Weiterlesen


Futtermittel

Futtermittel: Damit wird Vieh gefüttert

Die Produktion von Futtermittel ist ein wesentlicher Teil der Landwirtschaft. Was genau drin steckt und welche ökologischen Probleme damit einhergehen, erklären wir dir in diesem Artikel. Weiterlesen


Textilgarn

Textilgarn aus T-Shirts selber machen und Verwendungsideen

Textilgarn ist ein vielfältiges Bastel- und Handarbeitsmaterial. Du kannst es ganz leicht aus alten T-Shirts herstellen und so unbrauchbarer Kleidung einen neuen Zweck geben. Weiterlesen


Mykorrhiza

Mykorrhiza: Was du über die Pilze wissen solltest

Ohne Mykorrhiza-Pilze könnten viele heimische Bäume nicht überleben. Mittlerweile werden die Pilze auch im Garten immer beliebter. Wie genau Mykorrhizen funktionieren und ob du sie auch im eigenen Garten nutzen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Säulenapfel

Säulenapfel: Wie du den Baum pflanzt, schneidest und pflegst

Ein Säulenapfel ist ein aufrecht wachsender Apfelbaum, der sich vor allem für Gärtner*innen mit wenig Platz, aber Lust auf eigenes Obst eignet. Wie du ihn pflanzt, wo er am besten gedeiht und wie du ihn pflegst, liest du hier. Weiterlesen


tofu panieren

Tofu panieren: Rezept für knusprige Tofu-Sticks

Wenn du Tofu panierst, wird er in wenigen Minuten knusprig und du kannst ihn sowohl als Fingerfood als auch als Teil einer Mahlzeit verwenden. Wir zeigen dir, wie du Tofu panieren kannst. Weiterlesen


vegetarische Enchiladas

Enchiladas: Vegetarisches Rezept für den Klassiker aus Mexiko

Enchiladas sind ein Klassiker der mexikanischen Küche. Wie du die gebackenen Tortilla-Rollen vegetarisch zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen