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Ratgeber

Laborfleisch, Clean Meat

Clean Meat: Alles, was du über Laborfleisch wissen musst

Es klingt gruselig, könnte aber die Lösung sein für viele Probleme der industriellen Massentierthaltung: "Clean Meat" verbraucht weniger Fläche, Wasser, Treibhausgasemissionen – und schadet weniger Tieren. Wir haben uns das "In-vitro"-Fleisch genauer angesehen. Weiterlesen


Bei Hilfsorganisationen kannst du schon im Kleinen Großes bewirken.

Hilfsorganisationen: Diese 5 solltest du kennen

Hilfsorganisationen kümmern sich um Menschen und Tier, die in eine Notlage geraten sind. Wir stellen dir fünf Hilfsorganisationen vor und zeigen dir, wie du aktiv werden kannst. Weiterlesen


milchstern

Milchstern: So pflanzt und pflegst du die Blume

Der Milchstern heißt wegen seiner charakteristischen Blüte auch "Stern von Bethlehem". Auch wenn die Pflanze unscheinbar wirkt, ist sie giftig. Wie du sie pflanzt und pflegst, liest du hier. Weiterlesen


Eine reparierte Tasse

Kintsugi: Keramik reparieren auf japanische Art

Die japanische Methode Kintsugi möchte zerbrochenes Keramik liebevoll restaurieren. Wir zeigen dir, was das mit Wertschätzung zu tun hat und wie du Kintsugi selbst machen kannst. Weiterlesen


Fächerblume

Fächerblume: So pflanzt und pflegst du die Blütenpracht

Die Fächerblume ist eine blütenreiche Sommerpflanze, die sich auch auf kleineren Balkonen und Terrassen wohlfühlt. Wir zeigen dir, wie du Fächerblumen anpflanzt und pflegst. Weiterlesen


calathea

Calathea: So pflanzt, pflegst und vermehrst du die Korbmarante

Die Calathea ist eine tropische Pflanze, die für ihre markanten Blätter bekannt ist. Mittlerweile schmückt sie auch hierzulande viele Wohnungen. Die Pflege der Pflanze ist jedoch anspruchsvoll. Weiterlesen


dicke bohnen kochen

Dicke Bohnen kochen: Tipps und die optimale Kochzeit

Dicke Bohnen zu kochen ist nicht schwer, erfordert aber Zeit und Geduld. Mit der richtigen Vorbereitung gelingen auch dir die leckeren Bohnen als Basis für viele vegetarische und vegane Gerichte. Weiterlesen


Smørrebrød

Smørrebrød: Rezept für das dänische belegte Brot

Smørrebrød ist ein dänischer Klassiker, der einfach zuzubereiten ist. Dabei ist es mehr als ein einfaches Butterbrot: Du kannst Smørrebrød nach Belieben belegen. Weiterlesen