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Ratgeber

Rosenkohl-Auflauf

Rosenkohl-Auflauf: ein vegetarisches Rezept

Ein Rosenkohl-Auflauf ist das ideale saisonale und wärmende Gericht bei kalten Temperaturen. Das herzhafte, vegetarische Gericht bringt Abwechslung in die Winterküche. Weiterlesen


chicoree zubereiten

Chicoree zubereiten: Braten, kochen oder roh

Chicoree kannst du schnell und lecker zubereiten. Wir erklären dir, welche Zubereitungsarten es für den Wintersalat gibt und wie er weniger bitter schmeckt. Weiterlesen


Nur einen Raum heizen: Sinnvoll oder nicht?

Nur einen Raum heizen: Sinnvoll oder nicht?

Im Winter nur einen Raum in der Wohnung heizen spart Geld – oder nicht? Wir sind der Frage nachgegangen und haben bei einem Experten nachgefragt. Weiterlesen


Vegane Hotels: Mit diesen Tipps findest du sie

Wieso vegane Hotels schwer zu finden sind – und wie du es trotzdem schaffst

Wer im Alltag darauf achtet, keine tierischen Produkte zu konsumieren, möchte auch im Urlaub keine Ausnahme machen. Doch wie findet man vegane Hotels? Wir haben wichtige Tipps und die besten Buchungsplattformen für dich. Weiterlesen


Vitamin-D: Überdosierung kann gefährlich werden

Vitamin D: Überdosierung kann „langfristig die Gesundheit beeinträchtigen“

Gerade im Winter schwören viele Menschen auf Vitamin-D-Präparate. Doch Fachleute warnen: Eine Vitamin-D-Überdosierung kann gefährlich werden. Weiterlesen


Gartenarbeit im Februar

Gartenarbeit im Februar: Der Frühling steht vor der Tür

Im Februar kannst du schon einiges an Gartenarbeit erledigen. Nun ist die ideale Zeit, um Bäume zu schneiden, den Gemüsegarten zu planen und mit der Anzucht zu beginnen. Mehr zur Gartenarbeit im Februar erfährst du hier. Weiterlesen


Beide Saisonkalender

Saisonkalender: Wann wächst welches Obst & Gemüse?

Wann genau gibt es Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Wir zeigen, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat – und bieten den Utopia-Saisonkalender auch (in zwei Formaten) zum Kauf an. Weiterlesen


Foodwaste, Poster, Plakat, Lebensmittelverschwendung, Utopia

Anti-Foodwaste-Poster: Jetzt – als Geschenk – bestellen oder gratis downloaden

Der beste Weg, um Lebensmittelverschwendung zu stoppen: Mehr darüber zu wissen, wie lange viele Nahrungsmittel tatsächlich haltbar sein können. Dabei hilft das Anti-Foodwaste-Poster von Utopia. Weiterlesen