Früchtebrot: Rezept und vegane Variation für die kalte Jahreszeit
Ein selbstgebackenes Früchtebrot ist im Winter eine gesunde und leckere Alternative zu Lebkuchen und Co. Wir zeigen dir ein einfaches und veganes Früchtebrot-Rezept. Weiterlesen
schließen
Ratgeber
Vollei: Was die Bezeichnung bedeutet
Vollei ist fertig verrührtes Eiweiß mit Eigelb, das in der Lebensmittelindustrie und der Gastronomie eingesetzt wird. Auch wenn es gute Gründe für die Verwendung von Vollei gibt, gibt es eine wichtige Kritik daran. Weiterlesen
Weizengrassaft: Gesundes Wundermittel oder übertriebener Hype?
Weizengrassaft gilt seit einigen Jahren als besonders gesund. Doch welche Wirkstoffe stecken wirklich drin und was ist dran an dem Hype? Wir verraten es dir. Weiterlesen
Urea: Was du über Harnstoff in Kosmetik wissen solltest
Urea soll trockene Haut mit Feuchtigkeit versorgen. Hier erfährst du, woher der Harnstoff kommt, wie er wirkt und ob Urea-Cremes wirklich dein Hautbild verbessern. Weiterlesen
Brotauflauf: Leckeres Rezept, um Reste zu verwerten
Ein Brotauflauf ist eine ideale Methode, mit der du altes Brot verwerten kannst. Wir zeigen dir, wie du es zu einem leckeren Gericht für Freunde und Familie zauberst. Weiterlesen
Basteln mit Klorollen: Kreative Upcycling-Ideen
Aus leeren Klorollen kannst du noch verschiedene Dinge basteln. Wir zeigen dir, wie du die Papprollen als Geschenkverpackung, Utensilo oder Stempel upcyceln kannst. Weiterlesen
Biorhythmus: Das steckt hinter dem Konzept
Wie tickt unsere innere Uhr? Das versuchen Forscher mit dem Biorhythmus zu beschreiben. Wie genau der funktioniert und welche Schwierigkeiten das in unserem Alltag mit sich bringt, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Buchweizenpfannkuchen: Rezept für die gesunden Eierkuchen
Buchweizenpfannkuchen kommen auch bei Kindern gut an: Ersetzt du weißes Mehl durch Buchweizenmehl, sind die Pfannkuchen gleich viel gesünder. Wir verraten dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen