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Ratgeber

Vegetarischer Braten

Vegetarischer Braten: Rezept mit Bohnen und Haferflocken

Ein vegetarischer Braten ist ein edles Gericht. Die Zubereitung ist zwar ein wenig aufwendiger, dafür wirst du aber mit einem leckeren und festlichen Ergebnis belohnt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für einen vegetarischen Braten. Weiterlesen


Fettarme Ernährung

Fettarme Ernährung: So kochst du leicht und gesund

Eine fettarme Ernährung kann in richtigem Maße vor Erkrankungen schützen und ist ein effektives Mittel gegen Übergewicht. Was du dabei beachten solltest, zeigen wir dir in diesem Ratgeber. Weiterlesen


Amerikanische Buttercreme

Amerikanische Buttercreme: Basis-Rezept und Variationen

Amerikanische Buttercreme kannst du als Dekoration für Torten oder Cupcakes verwenden. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie du die amerikanische Buttercreme selber machen kannst und geben dir Tipps für Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen


Modal-Stoff

Modal-Stoff: Wissenswertes über den Stoff aus Buchenholz

Modal-Stoff gilt als ökologisches Textil – doch das stimmt nicht immer. Denn bei der Herstellung kommen schädliche Chemikalien zum Einsatz. Hier liest du, wie du nachhaltige Modal-Stoffe erkennst. Weiterlesen


Salat mit Granatapfel

Salat mit Granatapfel: Grundrezept und Variationen

Salat mit Granatapfel ist eine tolle Möglichkeit, um etwas Abwechslung auf den Teller zu bringen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für den fruchtigen Salat und geben dir Inspiration für deine eigenen Variationen. Weiterlesen


Veganer Braten

Veganer Braten: 3 einfache Rezepte „Braten“- Alternativen

Wie wäre es mit einem veganen Braten, wenn es das nächste Mal etwas Besonderes geben soll? Ein veganer Braten kommt ohne tierische Produkte aus, wird aber trotzdem ein kulinarisches Highlight. Wir stellen dir drei Rezepte vor. Weiterlesen


Hot Milk Cake

Hot Milk Cake: Rezept zum Selbermachen

Hot Milk Cake kommt ursprünglich aus Amerika und lässt sich einfach selbst backen. Wir zeigen dir ein einfaches und schnelles Rezept für den beliebten Kuchen. Weiterlesen


Pfefferkuchen

Pfefferkuchen selber machen: Rezept für die skandinavische Weihnachtsspezialität

Pfefferkuchen sind vor allem in Skandinavien und im englischsprachigen Raum bekannt, erfreuen sich aber auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept und eine vegane (und glutenfreie) Option. Weiterlesen