- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Pasta alla Norma: Einfaches Rezept für Auberginen-PastaPasta alla Norma ist ein leckeres Nudelgericht mit Auberginen, das aus Sizilien stammt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die sommerliche Pasta und geben dir Variationstipps. -
Rote Liste bedrohter Tiere und Pflanzen: Diese Arten sind gefährdetEine Rote Liste bedrohter Tiere und Pflanzen zeigt an, wie viele Arten gefährdet oder bereits ausgestorben sind. Wir stellen dir einige der vom Aussterben bedrohten Tiere und Pflanzen vor.
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Zucchinirisotto: Einfaches mediterranes RezeptZucchinirisotto ist eine leichte Abendmahlzeit an heißen Sommertagen. Mit diesem Rezept für Zucchinirisotto bereitest du den italienischen Klassiker rasch zu.
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Brotrezepte: Eine Rezeptesammlung für Hobbybäcker:innenEs gibt unzählige Brotrezepte – die meisten davon sind nicht schwer und gleichzeitig holst du dir den Duft von frischgebackenem Brot in die eigenen vier Wände. Hier findest du unsere Rezeptesammlung zum Thema Brotbacken.
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Elfenbein: Tödliches Geschäft mit ElefantenstoßzähnenElfenbein ist besonders in Asien ein beliebter und edler Rohstoff. Hier erfährst du, welche drastischen Folgen der Elfenbeinhandel für die Elefantenbestände hat sowie Infos über die rechtlichen Grundlagen.
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Flachwurzler: Erklärung und die bekanntesten ArtenFlachwurzler breiten ihre Wurzeln nah an der Oberfläche aus. Welche Vor- und Nachteile das hat und welche bekannten Pflanzenarten zu den Flachwurzlern gehören, liest du in unserem Ratgeber.
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Sodabrot: Irisches Rezept ohne HefeSodabrot, in seiner Heimat Soda Bread genannt, ist ein Klassiker der irischen Bäckereien. Hier findest du ein einfaches und schnelles Rezept für das saftige Brot von der grünen Insel.
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Vegan Grillen: Rezepte und Ideen für den veganen GrillabendVegan zu grillen muss nicht langweilig sein: Mit diesen leckeren Rezepten für Gemüse und Saucen wird der Grillabend auch ohne Fleisch oder Käse ein Erfolg.
