- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Termin absagen: So bleibst du diplomatischEinen Termin abzusagen ist nicht immer leicht, aber manchmal notwendig. Wenn du diplomatisch bleibst, stößt du niemanden vor den Kopf und vermeidest Stress und Enttäuschungen. -
Ruchmehl: Infos zum Schweizer Mehl und Ruchbrot-RezeptDas Schweizer Ruchmehl ist bekannt für sein besonderes Aroma. Wir erklären dir, was es ausmacht. Zudem stellen wir dir ein Rezept vor, nach dem du dein eigenes Ruchbrot backen kannst.
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Peperoni einlegen: Grundrezept und leckere VariationenPeperoni einzulegen, geht ganz leicht. Du kannst die pikanten Schoten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Schärfegraden einlegen und sie später für viele Gerichte verwenden. Wir zeigen dir ein Grundrezept mit leckeren Variationen.
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Fenchelhonig: So kann er deine Gesundheit unterstützenFenchelhonig gilt als bewährtes Hausmittel gegen Erkältungen und Magen-Darm-Probleme. Doch welche Wirkung hat er tatsächlich? Hier erfährst du, wie du Fenchelhonig anwenden und selbst zubereiten kannst.
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Steinpflege: Die besten HausmittelSteinpflege ist wichtig, wenn du langfristig etwas von deinen Natursteinen haben möchtest. Damit du dabei möglichst nachhaltig und schonend vorgehst, solltest du dich an diesen Tipps orientieren.
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Joghurt einfrieren: Das solltest du wissen – auch bei veganem JoghurtDu kannst Joghurt einfrieren, damit er sich länger hält. Allerdings solltest du dabei einiges beachten. Wir erklären dir, wie es geht und wie du aufgetauten Joghurt in der Küche einsetzen kannst.
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Saisonkalender: Wann wächst welches Obst und Gemüse?Wann genau gibt es Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Wir zeigen, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat und bieten den Utopia-Saisonkalender digital und gedruckt an.
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Wachs-Amaryllis verblüht: Mit einem Trick kannst du sie rettenDie Amaryllis ist in der Winter- und Weihnachtszeit eine hübsche Dekoration fürs Wohnzimmer – und ein beliebtes Mitbringsel. Immer öfter gibt es die Amaryllis nicht im Topf zu kaufen, sondern in eine Wachsschicht gehüllt. Unser Urteil: Bitte nicht kaufen!
