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Ratgeber

Dreckiges Dutzend: 12 Obst- und Gemüsesorten, die du Bio kaufen solltest

Dreckiges Dutzend: Diese 12 Obst- und Gemüsesorten solltest du Bio kaufen

Sie sind als "Dreckiges Dutzend" bekannt: 12 Obst- und Gemüsesorten, die bei konventionellem Anbau stark mit Pestiziden belastet sind. Deshalb solltest du diese ausschließlich in Bio-Qualität kaufen. Wir zeigen dir, welche Sorten es sind. Weiterlesen


kuchen ohne backen

Kuchen und Kekse ohne Backen: Energie sparen und trotzdem genießen

Zu Kuchen sagen wir ungerne "Nein" – zu einem hohen Stromverbrauch schon. Zum Glück gelingen Kekse und Kuchen auch ohne Backen. Mit unseren Rezepten sparst du Energie und bringst Abwechslung auf die Kaffeetafel. Weiterlesen


Veganer Aufschnitt bei Öko-Test

Wie gut ist vegane Wurst? Öko-Test kritisiert diese veganen Aufschnitte

Veganer Aufschnitt, was ist da eigentlich drin? Leider ist die Liste der problematischen Inhaltsstoffe lang, so Öko-Test. Keines der Produkte erhielt die Bestnote und nur ein einziger veganer Aufschnitt im Test ist „gut“. Weiterlesen


ohne fenster lüften

Räume ohne Fenster lüften: Das kannst du tun

Auch in Räumen ohne Fenster ist Lüften wichtig – zum Beispiel in Abstellräumen, Kellerräumen oder innenliegenden Badezimmern. Wie du solche fensterlosen Bereiche richtig lüftest, erfährst du hier. Weiterlesen


Tofu im Test bei Öko-Test

Tofu im Test: Das sind die besten Bio-Tofus

Öko-Test hat über 20 Naturtofus im Labor prüfen lassen: Die Bio-Tofus konnten durch die Bank überzeugen. Beim Tofu von Aldi übten die Verbraucherschützer:innen etwas mehr Kritik. Weiterlesen


birkenpilze

Birkenpilze: Richtig erkennen und zubereiten

Birkenpilze findest du im Herbst an Wegesrändern, in Birkenwäldern oder sogar im heimischen Garten. Woran du die Pilzart erkennst, erfährst du hier. Weiterlesen


Nüchtern zum Arzt

Nüchtern zum Arzt: Befolge diese 3 Punkte

Nüchtern zum Arzt bedeutet nicht nur auf Alkohol, sondern auch auf Essen und bestimmte Getränke zu verzichten. Wir zeigen dir, bei welcher Behandlung du auf was achten musst. Weiterlesen


blumenkohl lagern

Blumenkohl richtig lagern: So hält er sich länger

Blumenkohl richtig zu lagern ist wichtig, damit das Gemüse möglichst lange haltbar bleibt. Hier erfährst du, wie der Kohl durch die richtige Lagerung frisch bleibt. Weiterlesen