- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Linsensuppe: Veganes Rezept mit SuppengemüseLinsensuppe vegan zuzubereiten ist nicht schwer. Sie eignet sich gut als Vorspeise, ergibt aber zusammen mit einem Stück Brot auch eine vollständige Hauptmahlzeit. In diesem Artikel findest du ein einfaches Basisrezept. -
Vegetarische Kartoffelsuppe: Ein Rezept für den regionalen KlassikerVegetarische Kartoffelsuppe gehört zu den Klassikern unter den Suppen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du die cremige Variante mit Crème fraîche selber kochst.
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Hochbeet am Balkon: 3 wichtige TippsMit einem Hochbeet am Balkon kannst du dir einen Nutzgarten auf kleinem Raum anlegen. Doch damit das gelingt, solltest du diese drei Tipps beherzigen.
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Pak Choi braten: So bleibt er schön knackigUm Pak Choi zu braten, musst du nur wenige Punkte beachten. Wir zeigen dir, wie du das asiatische Kohlgemüse lecker in der Pfanne oder dem Wok zubereiten kannst.
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Wie giftig sind Schneeglöckchen wirklich?Häufig wird behauptet, Schneeglöckchen seien giftig. Was dran ist und ob die Frühlingsblumen tatsächlich eine Gefahr für Kinder oder Tiere darstellen, erfährst du hier.
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Gartenabfälle verbrennen: Warum das keine gute Idee istGartenabfälle zu verbrennen ist keine geeignete Methode, um gesammeltes Laub und Zweige loszuwerden. Das Verbrennen hat negative Folgen für die Umwelt und ist vielerorts sogar verboten. Das kannst du stattdessen tun.
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Horn-Sauerklee natürlich bekämpfen: So geht’sWenn du Horn-Sauerklee im Garten entdeckst, solltest du ihn rechtzeitig bekämpfen. Andernfalls breitet er sich schnell überall aus. Wir geben dir Tipps, wie du den hartnäckigen Klee in Beeten, auf Wiesen und in Fugen wieder loswirst.
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Versalzen, verkohlt, zu süß: So rettest du dein EssenIn der Küche ist etwas schiefgelaufen? Meistens kannst du trotzdem dein Essen noch retten. Wir geben dir Tipps zu typischen Problemen.
