Mehrkorn und Vollkorn: Das ist der Unterschied von Luise Rau | 1. November 2022 Die Begriffe „Mehrkorn“ und „Vollkorn“ werden oft synonym verwendet. Tatsächlich gibt es zwischen beiden aber große Unterschiede. Hier erfährst du, welche das sind. Weiterlesen
Meerrettich einfrieren: So gehts von Paula Boslau | 1. November 2022 Meerrettich einzufrieren ist ein guter Weg, die scharfe Wurzel haltbar zu machen. In diesem Artikel stellen wir dir drei Möglichkeiten vor und erklären dir, wie du dabei jeweils vorgehen solltest. Weiterlesen
Diese 9 Lebensmittel helfen, dich vor Erkältung und Grippe zu schützen von Stefanie Jakob | 1. November 2022 Die Erkältungs- und Grippesaison hat noch immer Hochsaison. Wer sich bis jetzt noch nicht angesteckt hat, kann versuchen, dass das so bleibt – mit diesen 9 Lebensmitteln für ein starkes Immunsystem. Weiterlesen
Sensitivity Reading: Warum diese besondere Art des Lektorierens wichtig ist von Luise Rau | 31. Oktober 2022 Beim Sensitivity Reading prüfen Expert:innen Texte auf die Darstellung von marginalisierten Gruppen. Dies soll dazu führen, dass die Texte nicht länger Diskriminierung und Stereotypen reproduzieren. Wie das Konzept funktioniert, erfährst du hier. Weiterlesen
Bruchschokolade selber machen – mit und ohne Backofen von Utopia Team | 31. Oktober 2022 Feine Bruchschokolade selber machen – auch mal ein schönes Geschenk zu jedem Anlass. Mit unserer Anleitung kannst du Schokoladenbruch ganz einfach selbst machen. Weiterlesen
„Meine Reise nach Utopia“: Das steckt alles im Utopia-Buch von Utopia Team | 31. Oktober 2022 Nachhaltigkeit ist kompliziert? Nicht, wenn man sie Schritt für Schritt angeht! Zum Beispiel Woche für Woche – mit unserem Buch „Meine Reise nach Utopia“. Weiterlesen
Twitter-Alternative: Wie gut ist Mastodon? von Relana Waldner | 31. Oktober 2022 Seit Ende Oktober ist es offiziell – Elon Musk ist der neue Chef von Twitter. Aus diesem Grund fragen sich viele nun, was mit Twitter passieren wird und ob es gute Alternativen gibt. Weiterlesen
Energie und Geld sparen beim Kochen: die 14 besten Tipps von Benita Wintermantel | 31. Oktober 2022 Wir verschwenden beim Kochen und in der Küche oft eine Menge Energie – und Geld. Deshalb hier die 14 besten Tipps, um beim Kochen zu sparen! Weiterlesen