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Ratgeber

buttermilchbrot rezept

Buttermilchbrot: Einfaches Rezept für das besondere Brot

Selbst gebackenes Buttermilchbrot ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Brot. Mit unserem einfachen Rezept erfährst du, was du für das besondere Brot benötigst und wie es dir leicht gelingt. Weiterlesen


klimawahlcheck

Wie der Wahl-O-Mat, aber fürs Klima: Online-Tool hilft bei der Europawahl

Mit dem Klimawahlcheck kannst du etablierte Parteien auf ihre Klimaposition testen. So findest du heraus, welche Partei sich auf welche Weise für den Klimaschutz engagiert. Weiterlesen


Küchenkräuter

Küchenkräuter und ihre Besonderheiten: Die wichtigsten im Überblick

Küchenkräuter bereichern deine Gerichte und haben wertvolle Inhaltsstoffe. Hier bekommst du einen Überblick über verschiedene Küchenkräuter, ihre Verwendung und den Anbau. Weiterlesen


Holunder pflücken: Vermeide diese sieben Fehler

Holunder pflücken: Diese 7 Fehler solltest du vermeiden

Holunder zu pflücken lohnt sich, weil du die Blüten und Beeren auf verschiedene Weise weiterverarbeiten kannst. Doch bei der Ernte solltest du diese sieben Fehler vermeiden. Weiterlesen


pionierpflanzen

Pionierpflanzen: Definition und Arten für deinen Garten

Pionierpflanzen sind insektenfreundlich und wachsen an Standorten, an denen anspruchsvollere Arten nicht gedeihen können. Lies hier, was sie sonst noch ausmacht und welche Pflanzen dazugehören. Weiterlesen


Holunderblütengelee

Holunderblütengelee: Leckeres Rezept für den sommerlichen Aufstrich

Holunderblütengelee ist ein süßer Aufstrich aus Holunderblüten, Zitronen und Orange. Du kannst es mit etwas Geduld zuhause selber machen. Wir zeigen, wie. Weiterlesen


Pfanne in die Spülmaschine?

Pfanne in die Spülmaschine: Warum das keine gute Idee ist

Pfannen solltest du nicht in der Spülmaschine reinigen. Dabei ist egal, ob sie beschichtet sind oder nicht. Woran das liegt und wie du dein Kochwerkzeug am besten reinigst, erfährst du hier. Weiterlesen


Hirnfrost

Hirnfrost: Warum du Kältekopfschmerz bekommst und wie du dich schützt

Sogenannter "Hirnfrost" kann an heißen Sommertagen den Genuss von eiskalten Getränken und Speiseeis trüben. Wie der Kältekopfschmerz entsteht und wie du ihm vorbeugen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen