- Anzeige - Backen mit Öl – 10 Tipps & wertvolles Wissen von byodo | 30. Januar 2023 Backen mit Öl statt Butter: Die Bio-Back-Öle von Byodo Naturkost eignen sich ideal für unkompliziertes (veganes) Backen. Jetzt entdecken! Weiterlesen
Brötchen selber backen: Einfache Rezepte und Variationen von Melanie von Daake | 26. Januar 2023 Frische Brötchen kannst du selber backen. Variiere sie ganz nach deinem Geschmack. Wer kann dem Duft von frisch gebackenen Semmeln schon widerstehen? Weiterlesen
Weihnachtsgebäck: Richtig lagern, frisch halten und Reste sinnvoll verwerten von Chantal Gilbrich | 4. Januar 2023 Weihnachtsgebäck richtig lagern ist wichtig, damit du lange Freude an deinen Plätzchen hast. Wir zeigen dir, wie du Weihnachtsgebäck frisch hältst und übrig gebliebene Reste sinnvoll verwerten kannst. Weiterlesen
Muffins kleben in der Form? Mit diesem Trick nicht mehr von Laura Hintereder | 21. Dezember 2022 Muffins bleiben nach dem Backen oft in ihren Förmchen kleben und lassen sich schwer daraus lösen. Wir zeigen dir einen einfachen Trick, mit dem das nicht mehr passiert. Weiterlesen
Zimtsterne: Bei dieser Zutat solltest du genau hinsehen von Lea Hermann | 11. Dezember 2022 Zimtsterne dürfen auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller nicht fehlen. Allerdings kann das Gebäck eine Zimtsorte beinhalten, bei der du vorsichtig sein solltest. Weiterlesen
Utopia-Podcast: Vegane Weihnachtsbäckerei – klappt leichter als du denkst von Franziska Neuner | 9. Dezember 2022 Du suchst Rezepte für Weihnachtskekse ohne tierische Zutaten? Wir verraten im Utopia-Podcast, worauf es beim veganen Backen ankommt und was schmeckt. Weiterlesen
Warum nicht alles Marzipan ist, was danach schmeckt von Luise Rau | 7. Dezember 2022 Marzipan ist in der Weihnachstzeit eine beliebte Zutat, für die Lebensmittelindustrie allerdings ein teurer Rohstoff. Deshalb greifen Hersteller:innen teilweise auf eine günstigere Alternative zurück. Weiterlesen
Plätzchen backen: So gelingen Weihnachtsplätzchen besonders gut von Maria Hohenthal | 1. Dezember 2022 Plätzchen backen ist eine der schönsten traditionellen Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest. Damit deine Weihnachtsplätzchen besonders gut gelingen, haben wir viele gute Tipps für dich zusammen gestellt. Weiterlesen
