Warum wir Ostern ohne diese Hasen feiern
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In den Wochen vor Ostern haben wir die Qual der Wahl: Dutzende Osterhasen buhlen um Kunden, doch nicht alle sind wirklich gut. Utopia zeigt, wie du den richtigen Hasen findest.schließen
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In den Wochen vor Ostern haben wir die Qual der Wahl: Dutzende Osterhasen buhlen um Kunden, doch nicht alle sind wirklich gut. Utopia zeigt, wie du den richtigen Hasen findest.Weiterlesen
Dieses Jahr präsentieren rund 3.700 Aussteller auf der Vivaness und der Biofach 2020 ihre Produkte. Vom 12. bis zum 15. Februar 2020 dreht sich dort alles um Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik. Utopia war am Eröffnungstag auf der Messe und hat sich die Neuheiten und Highlights angesehen.Weiterlesen
Im Rahmen der Berlin Fashion Week finden auch dieses Jahr wieder die Neonyt in Berlin statt. Wir stellen vier spannende Labels vor.Weiterlesen
Den Geschmacksverstärker Glutamat findet man seltener auf der Zutatenliste als noch vor ein paar Jahren. Abgelöst wurde er durch Hefeextrakt – doch was ist das eigentlich?Weiterlesen
Ein Start-up züchtet in einem Brüsseler Gewölbekeller Edelpilze auf den Abfallprodukten lokaler Brauereien. Le Champignon de Bruxelles setzt auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft. Ein Besuch.Weiterlesen
Zucker, Palmöl, Zusatzstoffe: in Müsli stecken oft Zutaten, die nicht unbedingt zu einem gesunden Frühstück gehören. Wir zeigen, worauf du beim Kauf von Müsli achten solltest – und welche Bio-Müslis empfehlenswert sind.Weiterlesen
Die Lupine ist schöne Blume und leckere Eiweißquelle zugleich: Die Samen lassen sich zu Fleischersatz, Milchalternativen und sogar Kaffee verarbeiten. Wir zeigen eine Auswahl von im Handel erhältlichen Lupinen-Produkten.Weiterlesen
Wer sein Haar nicht mit unnötiger Chemie belasten möchte, greift am besten zu Bio-Shampoo ohne Silikone – zum Beispiel von Alverde, Lavera, Speick oder Savion.