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Vitamin A – wichtig für Haut und Augen
Von Silke Neumann |
17. März 2021
Vitamin A steckt in Form von Carotinoiden vor allem in roten, gelben und dunkelgrünen Lebensmitteln. Utopia erklärt, wofür wir es brauchen, wie wir unseren täglichen Bedarf decken und was bei einer Überdosierung passiert.
Patentblau bis Schwefelsäure: Diese 9 E-Nummern sind unbedenklich
Von Johanna Wehrmann |
16. März 2021
E-Nummern haben keinen guten Ruf: Einige der Lebensmittelzusatzstoffe können gesundheitsgefährdend sein. Doch nicht alle lassen sich über einen Kamm scheren, denn es gibt auch unbedenkliche E-Nummern.
23 E-Nummern, die du vermeiden solltest
Von Johanna Wehrmann |
15. März 2021
E-Nummern haben keinen guten Ruf. Zu Recht: Lebensmittelzusatzstoffe können zu Allergien führen und Krankheiten auszulösen. Aber welche E-Nummern sollte man wirklich vermeiden? Utopia gibt einen Überblick.
Fruchtleder selber machen: Rezepte für den gesunden Snack
Von Chantal Gilbrich |
12. März 2021
Fruchtleder selber zu machen ist unkompliziert. Dazu ist der leckere Snack gesünder als diverse Süßigkeiten. Mit unseren Rezepten kannst du verschiedene Variationen ausprobieren.
Milchschnitte selber machen: Ein veganes Rezept
Von Charlotte Gneupel |
10. März 2021
Die Milchschnitte weckt Erinnerungen an Kinderzeiten. Doch leider sind herkömmliche Milchschnitten alles andere als gesund. Dass es auch anders geht, beweist dieses leckere Rezept.
Picknick-Ideen: 5 Ideen für Essen im Grünen
Von Utopia Team |
8. März 2021
Ob im Park, am See oder im Wald – ein Picknick im Grünen ist immer schön. Wir stellen dir fünf besondere Ideen vor, mit denen dein Picknick noch besser wird.
Haferflocken-Rezepte: Leckere Ideen für jede Tageszeit
Von Luise Rau |
5. März 2021
Es gibt zahlreiche Rezepte mit Haferflocken – nicht nur fürs Frühstück. Hier erfährst du, wie du das vitaminreiche Superfood aus Deutschland verarbeiten kannst.
Lemon Curd: Einfaches Rezept für die englische Zitronencreme
Von Julia Kloß |
4. März 2021
Unser einfaches Rezept für Lemon Curd kommt mit nur vier Zutaten aus. Lies hier, wie du die leckere Zitronencreme zu Hause selber machst.
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