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Essen
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Radikales Experiment: Bauer schlachtet Gänse in der FußgängerzoneEs war ein gewagtes Experiment: Ein Bauer verkaufte in einer Kölner Fußgängerzone Gänse – und schlachtete die Tiere direkt vor den Augen der Kunden. Eine Kamera hielt die Reaktionen der Passanten fest.
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Gute Kohlenhydrate und welche du meiden solltest: Eine Übersicht
"Gute Kohlenhydrate" sollen gesünder sein als andere Kohlenhydrat-Arten. Wir haben zusammengefasst, in welchen Lebensmitteln welche Kohlenhydrate stecken und was du beachten solltest.
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So gesund ist Knoblauch: Nährwerte und Wirkung im Überblick
Knoblauch ist gesund - das hört man häufig. Doch was ist eigentlich dran? Was in der Knolle steckt und wie Knoblauch wirkt, erfährst du hier.
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Wirsing-Auflauf: Ein Rezept für das gesunde Wintergemüse
Wirsing-Auflauf ist ein einfaches Rezept für das regionale Wintergemüses. Wir zeigen dir, wie du schnell und unkompliziert den leckeren Auflauf zubereitest.
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Kobe-Fleisch: Was es mit dem teuersten Rindfleisch der Welt auf sich hat
Kobe-Fleisch gilt as Delikatesse unter Feinschmeckern. Dennoch gibt es viele Gründe, warum du dem Klima zuliebe auf Kobe-Fleisch verzichten solltest.
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Käse ohne Lab: So erkennst du ihn
Viele Vegetarier meiden Käse, der mit tierischem Lab hergestellt wird. Um Lab zu gewinnen, muss schließlich ein Kalb geschlachtet werden. Wie du Käse ohne Lab erkennst, verraten wir dir hier.
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Glutenfreie Plätzchen: Leckere Rezepte für die Weihnachtsbäckerei
Mit glutenfreien Plätzchen kannst du Weihnachten trotz Zöliakie oder einer Weizenallergie genießen. Probiere es zum Beispiel mit diesen glutenfreien und veganen Varianten von klassischen Plätzchen-Rezepten.
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Bratapfel-Rezepte: Einfache Ideen zum Selbermachen
Bratapfel gehört eigentlich in die Weihnachtszeit. Wir verraten neben dem Klassiker vier weitere Bratapfel-Rezepte zum Selbermachen, die auch während des Jahres schmecken - schließlich haben Äpfel in Frühsommer und Herbst Saison.
