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Gemüse

Welches Obst und Gemüse dürfen Hunde fressen?

Dürfen Hunde Äpfel fressen?

Nicht jedes Obst und Gemüse, das uns Menschen bekommt, ist für unseren Hund geeignet – manche Sorten sind gefährlich. Hier erfährst du, was dein Hund fressen darf. Weiterlesen


Tomaten ernten

Tomaten ernten: Auf diese 4 Dinge musst du achten

Bei der Tomatenernte solltest du einige Dinge berücksichtigen, damit die Pflanze gesund bleibt und die Früchte aromatisch schmecken. Dabei spielen neben dem Reifegrad auch Temperatur, Tageszeit und richtige Pflege eine Rolle. Weiterlesen


Blumenkohl kochen

Blumenkohl kochen: Die besten Tipps für die Zubereitung

Blumenkohl kannst du vielseitig verwenden: Ob gekochter Blumenkohl, gebraten, gebacken oder gedünstet – und auch roh ist die beliebte Kohlart ein Genuss. Wir erklären dir, worauf du bei der Zubereitung von Blumenkohl achten solltest. Weiterlesen


Unterschied Chili Peperoni

Gibt es einen Unterschied zwischen Chili und Peperoni?

Die Unterschiede zwischen Chili und Peperoni sind auf den ersten Blick nicht immer einfach festzumachen. Wir erklären dir, wie du die beiden Schoten auseinanderhalten kannst. Weiterlesen


Kohlrabi

Kohlrabi schälen: So geht’s ganz einfach

Kohlrabi schmeckt köstlich, ist gesund und wächst vor unserer Haustür. Wir zeigen dir, ob und wie du Kohlrabi schälen solltest und wie du die Blätter weiterverwenden kannst. Weiterlesen


Nachtschattengewächse

Mythen über Nachtschattengewächse: Was ist dran?

Nachtschattengewächse wie Tomaten, Kartoffeln und Auberginen geraten seit Kurzem unter den Verdacht, gar nicht so gesund zu sein. Doch woher stammt diese Annahme und stimmt sie? Weiterlesen


Essiggurken selber einlegen

Gurken einlegen: 3 leckere Rezepte für selbstgemachte Essiggurken

Gurken einlegen spart Geld und ist umweltfreundlich. Außerdem weißt du immer genau, welche Zutaten verwendet wurden. Wir haben drei leckere Rezepte für selbstgemachte Essiggurken zusammengestellt. Weiterlesen


Äpfel, Bananen, Avocado: Welches Obst du nciht zusammen lagern solltest

Tomaten, Äpfel, Avocado: Dieses Obst und Gemüse verträgt sich nicht

Eine schön angerichtete Obstschale auf dem Esstisch sieht gut aus – ist aber nicht unbedingt eine gute Idee. Denn manche Obst- und Gemüsesorten können sich nicht so gut "riechen" wie andere. Weiterlesen