Kartoffeln auf dem Balkon pflanzen: April ist der richtige Zeitpunkt von Daniela Staber | 21. März 2024 Kartoffeln auf dem Balkon anzubauen ist eine praktische Alternative, wenn du kein eigenes Beet hast. Unter welchen Bedingungen der Anbau funktioniert und welche Gefäße sich dafür am besten eignen, liest du hier. Weiterlesen
Brokkoli vorziehen: So bereitest du den Kohl fürs Freiland vor von Luise Rau | 20. März 2024 Du kannst Brokkoli einfach vorziehen und dadurch von einer früheren Ernte profitieren. Was du bei der Vorkultur beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Spinat roh essen: Wann es gesund ist und wann bedenklich von Jana Fischer | 18. März 2024 Viele kennen ihn vor allem als gekochte Gemüsebeilage, Spinat kannst du aber auch roh essen. Hier erfährst du, wann sich Spinat zur Rohkost eignet und wann du vorsichtig sein solltest. Weiterlesen
Artischocken pflanzen: Im Kübel oder Freiland darauf musst du achten von Corinna Becker | 14. März 2024 Auch wenn sie ursprünglich aus südlicheren Gefilden stammen, kannst du Artischocken in deinem Garten pflanzen. Wir zeigen, wie du das Gewächs im Beet und im Kübel richtig anbaust. Weiterlesen
Bitte nicht roh essen: Diese 3 Gemüsesorten solltest du unbedingt kochen von Dr. Kilian Loesch | 13. März 2024 Einige Gemüsesorten sind roh giftig – deswegen musst du sie kochen, bevor du sie isst. Für welche Gemüsesorten das gilt und was du dabei beachten solltest, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Bärlauch erkennen – und nicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln: So geht’s von Silke Neumann | 11. März 2024 Vorsicht beim Bärlauchsammeln: Man kann die Pflanze leicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln, auch ebenfalls giftige Herbstzeitlose sehen ihm ähnlich. Hier findest du Bilder und Tipps, wie du Bärlauch erkennen kannst. Weiterlesen
Eier haltbar machen: So funktioniert es von Luise Rau | 7. März 2024 Um Eier haltbar zu machen, kannst du auf unterschiedliche Konservierungsmethoden zurückgreifen. Wir stellen sie dir genauer vor – mit Tipps zum Eierkauf. Weiterlesen
Stangenbohne pflanzen: Worauf du bei Anbau und Pflege achten musst von Philipp Senge | 6. März 2024 Stangenbohnen pflanzen ist einfach. Die Pflanzen sind anspruchslos und bringen gute Erträge. Wir erklären dir, worauf du beim Anbau achten musst. Weiterlesen
