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Rote Bete roh essen: Diese 2 Nachteile solltest du vorher kennen

Rote Bete ist gesund und vielseitig, und deshalb in Deutschland ein sehr beliebtes Gemüse. Doch kann man Rote Bete auch roh essen? Wir erklären dir, was du beachten solltest Weiterlesen


Artischocken pflanzen

Artischocken pflanzen: Im Kübel oder Freiland darauf musst du achten

Auch wenn sie ursprünglich aus südlicheren Gefilden stammen, kannst du Artischocken in deinem Garten pflanzen. Wir zeigen, wie du das Gewächs im Beet und im Kübel richtig anbaust. Weiterlesen


Einige Gemüsesorten musst du kochen, bevor du sie verzehrst.

Bitte nicht roh essen: Diese 3 Gemüsesorten solltest du unbedingt kochen

Einige Gemüsesorten sind roh giftig – deswegen musst du sie kochen, bevor du sie isst. Für welche Gemüsesorten das gilt und was du dabei beachten solltest, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Bärlauch erkennen: Tipps

Bärlauch erkennen – und nicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln: So geht’s

Vorsicht beim Bärlauchsammeln: Man kann die Pflanze leicht mit giftigen Maiglöckchen verwechseln, auch ebenfalls giftige Herbstzeitlose sehen ihm ähnlich. Hier findest du Bilder und Tipps, wie du Bärlauch erkennen kannst. Weiterlesen


eier haltbar machen

Eier haltbar machen: So funktioniert es

Um Eier haltbar zu machen, kannst du auf unterschiedliche Konservierungsmethoden zurückgreifen. Wir stellen sie dir genauer vor – mit Tipps zum Eierkauf. Weiterlesen


stangenbohne pflanzen anbau

Stangenbohne pflanzen: Worauf du bei Anbau und Pflege achten musst

Stangenbohnen pflanzen ist einfach. Die Pflanzen sind anspruchslos und bringen gute Erträge. Wir erklären dir, worauf du beim Anbau achten musst. Weiterlesen


Aubergine vorziehen

Aubergine vorziehen: Der erste Schritt zu einer guten Ernte

Auberginen vorzuziehen bedeutet, dass du die Samen der Pflanze zunächst unter Beobachtung keimen lässt. Das bringt einige Vorteile mit sich. Hier erfährst du, wie es ganz einfach gelingt. Weiterlesen


stielmus rübstiel

Stielmus (Rübstiel): Herkunft, Nährstoffe und Rezepte

Stielmus oder auch Rübstiel ist ein deutsches Gemüse, das die wenigsten kennen. Hier erfährst du alles über seine Verbreitung, Nährstoffe und darüber, zu welchen Rezepten es passt. Weiterlesen