Gefüllter Kohlrabi: Ein vegetarisches Rezept
Gefüllter Kohlrabi ist ein leckeres Sommergericht und eignet sich gut als Beilage zum Grillen. Hier findest du das einfache Rezept mit veganer Variation. Weiterlesen
schließen
Gemüse
- Anzeige -
11 Selbstversorgungs-Tipps: Einfaches Bio-Gärtnern auf Terrasse und Balkon
Wir zeigen dir 11 Selbstversorgungs-Tipps für ein nachhaltiges Bio-Gärtnern auf deinem Balkon oder in deinem Garten. Weiterlesen
Spinatquiche: Ein einfaches Rezept mit Feta
Spinatquiche ist ein leichter Gemüsekuchen, der durch den Blattspinat in der Füllung besonders saftig schmeckt. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept mit Tomaten und Feta und geben dir Tipps, wie du die Spinatquiche auch vegan zubereiten kannst. Weiterlesen
Spargel roh essen: Was dafür spricht und was dagegen
Wenn du Spargel roh essen möchtest, solltest du vor allem dünne Stangen verwenden. Worauf du sonst noch achten solltest und welche Vor- und Nachteile die Spargel-Rohkost mit sich bringt, erfährst du hier. Weiterlesen
Der ultimative Salat: 9 Tipps für Rezepte, Dressings & die besten Zutaten
Vergiss Tütensalat, langweilige Dressings und immer gleiche Zutaten – mit unseren Tipps und Rezepten wird Salat zu einem vielseitigen und gesunden Lieblingsessen. Weiterlesen
Grillen im Mai: Dieses saisonale Gemüse kannst du jetzt grillen
Mit den ersten sommerlichen Tagen im Mai kann die Grillsaison losgehen. Doch viele Gemüsesorten stecken im Mai noch in der Erde. Wie du trotzdem lecker und saisonal Gemüse grillen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im Mai
Gemüse und Kräuter sprießen endlich wieder im Freiland, beim Obst ist es noch nicht ganz so weit: Auch wenn die Erdbeersaison schon überall angekündigt wird – noch ist es zu früh. Weiterlesen
Kann man Samen aus Supermarkt-Gemüse anbauen? Expertin sieht „hohes Risiko“
Samen werden bei Obst und Gemüse praktischerweise oft mitgeliefert. Kann man die nicht einfach einpflanzen und neue Pflanzen daraus wachsen lassen? Eine Expertin warnt vor unerwarteten Ergebnissen. Weiterlesen