Grillen im August: Dieses Gemüse kannst du jetzt grillen von Ben Deckarm | 25. Juli 2024 Gemüse passt im Hochsommer ideal auf den Grill. Wir zeigen dir, welche Gemüsesorten im August Saison haben und welche sich am besten zum Grillen eignen. Weiterlesen
Kohlrabi-Carpaccio: Ein leichtes Gericht für den Sommer von Philipp Multhaupt | 25. Juli 2024 Kohlrabi-Carpaccio ist ein gesundes Rohkostgericht, das sich gut als leichte Vorspeise eignet. Wir stellen dir ein Rezept mit Meerrettich-Vinaigrette und Sonnenblumenkernen vor. Weiterlesen
Weiche Karotten wieder knackig machen – ein simpler Trick von Paula Boslau | 25. Juli 2024 Wer kennt es nicht: Du hast Karotten zu lange liegen gelassen und jetzt sind sie weich geworden? Kein Problem! Mit diesem einfachen Trick werden sie wieder knackig. Weiterlesen
Rote Bete roh essen: Diese 2 Nachteile solltest du vorher kennen von Luise Rau | 25. Juli 2024 Rote Bete ist gesund und vielseitig, und deshalb in Deutschland ein sehr beliebtes Gemüse. Doch kann man Rote Bete auch roh essen? Wir erklären dir, was du beachten solltest Weiterlesen
Zwiebelschalen nicht wegwerfen! So machst du natürliches Pflanzenschutzmittel von Lina Brammertz | 23. Juli 2024 Aus Zwiebelschalen kannst du eine Zwiebeljauche und Zwiebeltee herstellen. Das verringert nicht nur Bioabfall, sondern ist auch sehr nützlich gegen Schädlinge im Garten. Weiterlesen
Lieber nicht kaufen: Welche Lebensmittel du im Juli meiden solltest von Lena Rauschecker | 23. Juli 2024 Juli bedeutet Sommer – und viel frisches Obst. Doch welche Produkte genau haben jetzt Saison und welche Lebensmittel lässt man besser links liegen? Weiterlesen
Grünes Gemüse: Darum ist es besonders gesund von Tina Ringshausen | 22. Juli 2024 Lichtenergie macht grünes Gemüse zu einem essenziellen Lebensmittel. Aber warum? Die Stichworte aus dem Biologie-Unterricht sind Chlorophyll und Photosynthese. Weiterlesen
Das sind die 6 gesündesten Lebensmittel(gruppen) von Luise Rau | 19. Juli 2024 Die gesündesten Lebensmittel, die du zu dir nehmen kannst, zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen aus. Welche das sind und was du beim Kauf beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen