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Gemüse

Tomatenallergie

Tomatenallergie: Symptome, Ursachen und was du tun kannst

Eine Tomatenallergie kann sich anhand verschiedener körperlicher Reaktionen zeigen. Es gibt zwei Arten dieser Allergie, die jeweils mit unterschiedlichen Symptomen und Behandlungsmöglichkeiten einhergehen. Weiterlesen


Blumenkohl kochen

Blumenkohl kochen: Die besten Tipps für die Zubereitung

Blumenkohl kannst du vielseitig verwenden: Ob gekochter Blumenkohl, gebraten, gebacken oder gedünstet – und auch roh ist die beliebte Kohlart ein Genuss. Wir erklären dir, worauf du bei der Zubereitung von Blumenkohl achten solltest. Weiterlesen


frühlingszwiebeln schneiden

Frühlingszwiebeln schneiden: So putzt du das Gemüse richtig

Es ist ganz einfach, Frühlingszwiebeln zu schneiden. Vorher solltest du das Gemüse nur putzen und eventuell welke Stellen abschneiden. So geht's – Schritt für Schritt. Weiterlesen


Cashewkerne Cashews Nüsse

Cashewkerne: Vielseitiger Snack mit bitterem Beigeschmack

So gesund und lecker Cashewkerne auch sind: Es gibt gute Gründe, weshalb du beim Kauf der Kerne genau hinschauen solltest. Hier erfährst du alles Wichtige. Weiterlesen


Zuckerschoten

Zuckerschoten zubereiten: Im Wok oder in der Pfanne

Zuckerschoten kannst du schnell und einfach zubereiten. Wir erklären dir, was du beachten musst, wenn du die jungen Erbsengehäuse kochst oder anbrätst. Weiterlesen


Brokkoli kochen

Brokkoli kochen: 4 leckere Varianten

Brokkoli zu kochen ist weder kompliziert noch aufwändig. Wenn er auf abwechslungsreiche Art und Weise zubereitet wird, ist Brokkoli ein vielseitiges und leckeres Gemüse. Weiterlesen


Möhren-Apfel-Salat

Möhren-Apfel-Salat: Kalorienarmes und gesundes Rezept

Dieser Möhren-Apfel-Salat ist nicht nur kalorienarm und gesund – er lässt sich auch einfach zubereiten. Hier findest du das Rezept, Serviervorschläge und Zubereitungstipps. Weiterlesen


Frühkartoffeln

Frühkartoffeln: Woran erkenne ich, ob ich sie ernten kann?

Frühkartoffeln sind wegen ihrer kurzen Vegetationszeit sehr beliebt: Nach der Pflanzung kannst du sie schnell ernten. Wir zeigen dir, wie der Anbau gelingt. Weiterlesen