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Gemüse

Salat-Rezepte: Tipps für den ultimativen Salat zu jeder Jahreszeit

Der ultimative Salat: 9 Tipps für Rezepte, Dressings & die besten Zutaten

Vergiss Tütensalat, langweilige Dressings und immer gleiche Zutaten – mit unseren Tipps und Rezepten wird Salat zu einem vielseitigen und gesunden Lieblingsessen. Weiterlesen


grillen im Mai

Grillen im Mai: Dieses saisonale Gemüse kannst du jetzt grillen

Mit den ersten sommerlichen Tagen im Mai kann die Grillsaison losgehen. Doch viele Gemüsesorten stecken im Mai noch in der Erde. Wie du trotzdem lecker und saisonal Gemüse grillen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


Saisonkalender Mai

Saisonkalender: Das gibt’s im Mai

Gemüse und Kräuter sprießen endlich wieder im Freiland, beim Obst ist es noch nicht ganz so weit: Auch wenn die Erdbeersaison schon überall angekündigt wird – noch ist es zu früh. Weiterlesen


Kann man Pflanzen aus Supermarkt-Gemüse anbauen? Expertin sieht "hohes Risiko"

Kann man Samen aus Supermarkt-Gemüse anbauen? Expertin sieht „hohes Risiko“

Samen werden bei Obst und Gemüse praktischerweise oft mitgeliefert. Kann man die nicht einfach einpflanzen und neue Pflanzen daraus wachsen lassen? Eine Expertin warnt vor unerwarteten Ergebnissen. Weiterlesen


Rhabarber pflanzen

Rhabarber pflanzen: Das ist der richtige Standort und Zeitpunkt

Rhabarber zu pflanzen geht ganz einfach im eigenen Garten. Dabei kommt es auf den optimalen Standort und den richtigen Zeitpunkt an. Hier erfährst du, worauf du achten musst. Weiterlesen


Spargel pflanzen

Spargel pflanzen: Das musst du für eine eigene Spargelernte beachten

Spargel im eigenen Garten pflanzen? Das geht! Es ist zwar mit etwas Aufwand verbunden, lohnt sich aber. Wir zeigen dir, was du beim Pflanzen des beliebten Gemüses beachten solltest. Weiterlesen


Rhabarber einfrieren

Rhabarber einfrieren: Mit oder ohne Blanchieren?

Wenn du Rhabarber einfrierst, kannst du ihn auch außerhalb der Saison genießen. Wir zeigen dir, wie das geht und ob du ihn vorher blanchieren musst. Weiterlesen


Stangenbohnen anbauen

Stangenbohnen anbauen: Rankhilfen und worauf du sonst noch achten musst

Stangenbohnen anzubauen ist mit der richtigen Rankhilfe eine Leichtigkeit. Hier erfährst du alles zum Pflanzen, Ernten und Versorgen der pflegeleichten Gemüseart. Weiterlesen