Gewusst wie

Nach dem Essen etwas zu warten, bevor du wieder baden gehst, ist wichtig für deine Sicherheit. Wir erklären dir, wie lange du wirklich warten solltest und warum.

Brot schimmelt im Sommer aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit schneller. Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, kannst du einige Tipps befolgen, wie du Brot im Sommer am besten lagerst.

Viele Lebensmittel sollten im Sommer bei einer Hitzewelle besser im Kühlschrank landen – auch wenn sie dort sonst nicht hingehören. Wir fassen für dich zusammen, welche das sind.

Wenn Basilikum blüht, stellt sich die Frage, ob seine Blätter weiterhin essbar sind. In diesem Artikel erfährst du, was die Blütezeit bedeutet und welche Gerichte du auch mit blühendem Basilikum noch verfeinern kannst.

Johannisbeersirup ist zu jeder Jahreszeit eine leckere Erfrischung. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ihn unkompliziert selber machen kannst.

Einige Lebensmittel sind mit einem "Verbrauchsdatum" statt mit dem üblichen Mindesthaltbarkeitsdatum gekennzeichnet – vielleicht ist dir das beim Einkaufen schon aufgefallen. Was es damit auf sich hat, verraten wir dir hier.

Dank seiner Nährwerte ist Brokkoli sehr gesund. Hier erfährst du, welche Nährstoffe das Kohlgemüse enthält und wie sie sich auf deine Gesundheit auswirken.

Dass der Körper Mais nicht vollständig verdauen kann, ist prinzipiell richtig. Vor allem verhindert aber ein Fehler beim Essen, dass das Korn richtig verdaut wird und alle Nährstoffe aufgenommen werden.