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Kochen

Nuden kleben

Nudeln kleben zusammen? Dieser einfache Trick hilft

Damit Nudeln nicht zusammenkleben, wird oft ein Schuss Öl empfohlen. An welcher Stelle der wirklich zum Einsatz kommen soll und weitere Kochtipps erfährst du hier. Weiterlesen


mehligkochende kartoffeln

Mehligkochende Kartoffeln: Das solltest du aus ihnen zubereiten

Mehligkochende Kartoffeln eignen sich zum Beispiel für Kartoffelbrei und Kartoffelknödel. Du kannst aber noch viel mehr aus den mehligen Kartoffeln zubereiten. Wir geben dir einen Überblick. Weiterlesen


Lebkuchen, Backen

Lebkuchen backen: Schnell-Rezept zu Weihnachten

Lebkuchen zu backen kann auch schnell gehen. Die meisten Rezepte dauern viele Stunden oder sogar Tage, dieses hier geht schnell und ist besonders lecker. Weiterlesen


Energie sparen beim Kochen

Nicht unnötig Geld und Energie verschwenden beim Kochen: Die 17 besten Tipps für die Küche

Wir verschwenden beim Kochen und in der Küche oft eine Menge Energie – und Geld. Deshalb hier die 17 besten Tipps, um beim Kochen zu sparen! Weiterlesen


mayonnaise selber machen

Mayonnaise selber machen: Schnell-Rezept mit klassischen Zutaten

Mayonnaise ist ein beliebter Dip, der zu vielen Speisen passt. Wie du Mayonnaise ganz schnell selber machen kannst, zeigen wir dir in diesem praktischen Rezept. Weiterlesen


Pak choi zubereiten

Pak Choi zubereiten: So gelingt dir der Chinesische Blätterkohl

Du kannst Pak Choi vielfältig zubereiten: Ob braten, dünsten, blanchieren, grillen oder auch als Rohkost – der Chinesische Blätterkohl gelingt meist mit wenig Aufwand. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


quittenmus rezept

Quittenmus-Rezept: So machst du gesundes Quittenmus selbst

Mit diesem Quittenmus-Rezept kannst du aus dem bitteren Kernobst ganz leicht eine leckere Beilage machen. Außerdem erfährst du, warum Quittenmus gesund ist und worauf du bei der Zubereitung achten solltest. Weiterlesen


Spaghetti kochen

Spaghetti kochen: Mit diesen Tricks gelingen sie

Spaghetti zu kochen gelingt mit unseren Tipps besonders gut. Der italienische Klassiker unter den Nudeln ist schnell zubereitet und schmeckt mit verschiedenen Soßen immer wieder anders. Weiterlesen