- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
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Ist Zwieback eigentlich vegan?Zwieback ist nicht immer vegan: Du findest den leichten Snack sowohl mit als auch ohne tierische Zutaten im Handel. Hier erfährst du, worauf du achten musst. -
Warum du Ravioli nicht in der Dose erhitzen solltestDosenravioli können eine schnelle Mahlzeit sein, wenn du nicht kochen möchtest. Dabei solltest du die Ravioli nie in der Konserve erhitzen, da sich Schadstoffe aus der Verpackung lösen und in dein Essen übergehen können.
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Glasnudeln kochen: So geht’sAnders als Weizennudeln musst du Glasnudeln nicht kochen, sondern lediglich mit heißem Wasser übergießen. Wir geben dir Tipps und Ideen, wie du Glasnudeln zubereiten kannst.
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Äpfel nicht schälen? Glutenfrei gesünder? 4 Ernährungstipps auf dem PrüfstandObst sollte man mit Schale essen und Kaffee entzieht dem Körper Wasser: Diese und andere Ernährungsmythen kennen viele. Doch nicht an allen ist etwas dran - oder etwa doch?
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Die besten plastikfreien Brotdosen aus Edelstahl, Glas & HolzWer sein Mittagessen in der Brotdose mitnimmt, spart Verpackungsmüll und macht schon vieles besser. Aber es gibt längst plastikfreie Alternativen zur klassischen „Tupperdose“: Brotboxen aus Edelstahl, Glas und sogar Holz sind langlebig und schadstofffrei.
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Bei Hitze: Diese Lebensmittel solltest du jetzt nicht einkaufenBei hohen Temperaturen verderben viele Lebensmittel deutlich schneller. Um einige Nahrungsmittel solltest du deshalb im Sommer lieber einen Bogen machen.
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Nicht wegschütten: Warum viele Menschen jetzt Gewürzgurken-Wasser trinkenGewürzgurken haben viele Fans. Doch die Flüssigkeit aus dem Gewürzgurkenglas landet oft im Abfluss, sobald die Gurken aufgegessen sind. Wusstest du, dass es ziemlich gesund sein kann, das Gurkenwasser zu trinken?
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MeinUtopia Hafermilch: Gesunde Milchalternative oder nicht?Hafermilch ist Kuhmilch in Sachen Nachhaltigkeit und Tierwohl eindeutig überlegen. Und auch im Vergleich mit anderen Milchalternativen schneidet sie gut ab. Ist Hafermilch auch gesund? Was du dazu wissen musst.
