Selbstgemachte Geschenke aus der Küche: 20+ kreative Ideen von Utopia Team | 19. November 2021 Selbst gemachte Geschenke sind für jeden Anlaß eine gute Idee. Geschenke aus der Küche sind dabei besonders persönlich – und keine Staubfänger. Weiterlesen
Code auf Lebensmitteln entschlüsseln: So geht’s von Victoria Clauß | 14. November 2021 Den Lebensmittel-Code findest du neben Mindesthaltbarkeitsdatum, Zutatenliste und weiteren Angaben auf Produkten aus tierischen Erzeugnissen. Wir zeigen dir, wie du diesen Code entschlüsseln kannst und was er bedeutet. Weiterlesen
Fluorid: Wichtig oder giftig für gesunde Zähne? von Silke Neumann | 8. November 2021 Fluorid und Fluor werden häufig miteinander verwechselt und demzufolge heiß diskutiert. Ist Fluorid giftig? Ist fluoridfreie Zahnpasta besser? Utopia hat sich das Spurenelement mal genauer angeschaut. Weiterlesen
Ei mit zwei Eigelb: Sollte man es essen? von Relana Waldner | 6. November 2021 Hattest du schon mal zwei Eigelb in deinem Ei? Wie es zu dem sogenannten Doppeldotter kommt und ob es einen Einfluss auf dein Ei hat, erfährst du hier. Weiterlesen
Biozyklisch-Veganer Anbau: Siegel für bio-vegane Lebensmittel von Leonie Barghorn | 4. November 2021 Das Siegel „Biozyklisch-Veganer Anbau“ kennzeichnet ökologisch angebaute pflanzliche Lebensmittel. Zudem dürfen bei der Erzeugung der Lebensmittel keinerlei tierische Produkte zum Einsatz kommen. Utopia hat sich das Siegel angesehen. Weiterlesen
Orthorexie, oder: die Angst, „falsch“ zu essen von Dominique Salcher | 1. November 2021 Früher traf man sich mit Freunden, um einen lustigen Abend bei einem gemeinsamen Essen zu verbringen. Heute ist das kompliziert, weil die meisten Gäste auf irgendetwas verzichten möchten, etwas nicht zu vertragen scheinen. Haben wir zu viel Angst, "das Falsche" zu essen? Weiterlesen
Grüne Alternative zu Gorillas? Lieferdienst Alpakas liefert Bio-Lebensmittel nach Hause von Katharina Schmidt | 27. Oktober 2021 Noch bis vor gut einem Jahr waren Lieferdienste für Lebensmittel wenig verbreitet – nun gibt es allein in Deutschland zahlreiche Anbieter. In Berlin startet jetzt ein Lieferdienst mit Fokus auf Bio und Zero Waste. Weiterlesen
Kartoffeln aufwärmen: Das solltest du wissen von Paula Boslau | 24. Oktober 2021 Du willst Kartoffeln aufwärmen, die noch vom Vortag übrig sind? Dann solltest du einige Hinweise beachten. Hier erfährst du, was beim Aufwärmen der Erdäpfel wichtig ist. Weiterlesen