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Lebensmittel
Das passiert im Körper, wenn du auf Salz verzichtest
Von Johanna Wehrmann |
8. August 2024
Wozu braucht der Körper Salz? Wie viel Salz ist gesund? Und was passiert, wenn du deinen Salzkonsum minimierst oder gar kein Salz mehr isst?
Avocado richtig aufbewahren: So lagerst du sie
Von Chantal Gilbrich |
8. August 2024
Wie bewahrt man eine Avocado richtig auf? Mit diesen Tipps zur richtigen Lagerung und den Kauf der Frucht kannst du ihre Haltbarkeit verlängern.
Hitzewelle: Welche Lebensmittel jetzt doch in den Kühlschrank sollten
Von Luise Rau |
7. August 2024
Wenn sich im Sommer die Küche bei Hitze stark aufwärmt, solltest du Nahrungsmittel besonders gut vor dem Verderben schützen. Welche Lebensmittel dann zusätzlich gekühlt werden sollten, erfährst du hier.
Statt wegwerfen: Diese 4 Lebensmittel wachsen nach (Videoanleitung)
Von Victoria Scherff |
6. August 2024
Gemüse anbauen macht Spaß und oft brauchst du dazu nicht mal einen Garten: Sammle deine Gemüsereste, versorge sie mit Wasser und sieh ihnen auf der Fensterbank beim Wachsen zu.
So gesund sind Erbsen: Nährwerte und Verwendungsideen
Von Julia Kloß |
6. August 2024
Erbsen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Welche Nährwerte in ihnen stecken, ob du sie auch roh essen kannst und was du aus ihnen zubereiten kannst, liest du hier.
August ist Erntezeit – wie du dein Obst und Gemüse richtig lagerst
Von dpa und Katharina Siegl |
5. August 2024
Frische Ernte, langer Genuss: Der August ist Erntezeit für verschiedene Gemüsesorten und Frühäpfel. Mit den richtigen Lagerungstipps bleibt die frische Ernte länger haltbar.
Saisonkalender: Das gibt’s im August
Von Stefanie Jakob |
31. Juli 2024
Im August gibt es das größte und vielfältigste Angebot von regionalem Obst und Gemüse. Mit unserem Saisonkalender für August behaltet ihr den Überblick – damit ihr die Saison eures Lieblings-Obsts und -Gemüses nicht verpasst.
Ingwer lagern: So bleibt er lange frisch
Von Annika Reketat |
30. Juli 2024
Von frischem Ingwer brauchst du für die meisten Gerichte nur ein kleines Stück. Wir zeigen, wie du den Ingwer lange lagerst, damit er nicht schlecht wird.
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