Lebensmittel

Festkochende Kartoffeln: Für diese Gerichte sind sie perfekt

Lucas Drebenstedt | 17. Dezember 2023 Nicht für alle Gerichte eignen sich festkochende Kartoffeln gut. Bei manchen Rezepten solltest du aber genau darauf zugreifen – erfahre hier, wo festkochende Kartoffeln die beste Wahl sind.

Zitronen: So gesund sind sie

Laura Müller | 17. Dezember 2023 Zitronen gelten als sehr gesund – nicht zuletzt, weil sie viel Vitamin C enthalten. Wir erklären dir, was sonst noch alles in Zitronen steckt und wann sie reif sind.

So viel Zucker hat eine Banane

Lucas Drebenstedt | 16. Dezember 2023 Die süße Frucht gehört für viele zum Alltag – sei es als Snack für zwischendurch oder im Müsli am Morgen. Doch wie viel Zucker hat eigentlich eine Banane?

Kann Schokolade schimmeln – und wenn ja, wie sieht das aus?

Pascal Thiele | 16. Dezember 2023 Von Schimmel ist Schokolade fast nie betroffen – doch manchmal wird sie außen weiß oder grau. Was dahinter steckt und ob Schokolade überhaupt schimmeln kann, verraten wir dir hier.

Peta Approved Vegan-Siegel: Das steckt dahinter

Paula Boslau | 15. Dezember 2023 Die Tierschutzorganisation Peta bietet ein Siegel an, dass es Verbraucher:innen ermöglicht, vegane Textilprodukte schnell und einfach zu erkennen. Hier erfährst du alles, was du zu dem Peta-Approved-Vegan-Siegel wissen musst.

Kaki schälen oder nicht? So isst du sie richtig

Daniela Staber | 12. Dezember 2023 Ob es nötig ist, Kakis zu schälen, hängt von mehreren Faktoren ab. In diesem Artikel erfährst du, wie du die süßen exotischen Früchte am besten verzehrst und was du dabei beachten solltest.

Chicken Nuggets bei Öko-Test: Burger King noch schlechter als McDonald’s

Lena Rauschecker | 12. Dezember 2023 Chicken Nuggets gibt's bei McDonald‘s und Burger King, aber auch im Supermarkt. Öko-Test hat jetzt elf Tiefkühl-Nuggets sowie Chicken Nuggets der Fast-Food-Riesen McDonald’s, Burger King und KFC geprüft. Dabei fällt auf: Bekannte Marken bedeuten keine hohe Qualität – im Gegenteil.

Öko-Test findet Schimmelpilze ausgerechnet in Heinz Ketchup

Lisa Ammer | 12. Dezember 2023 Ob auf Pommes oder zum Grillen – Ketchup ist für viele die süße Soße schlechthin. Öko-Test hat Ketchup untersucht und viele Mängel festgestellt. Ein bekanntes Markenprodukt schneidet besonders schlecht ab.