- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
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Genuss ohne Verzicht – 8 Gründe jetzt den veganen Käse von Mondarella zu probierenMit authentischem Käsegeschmack & natürlichen Inhaltsstoffen hebt das Berliner Start-Up Mondarella vegane Käse auf ein neues Level. -
Zedernüsse statt Pinienkerne: Ist das besser?Russische Zedernüsse sind den Pinienkernen aus dem Mittelmeerraum sehr ähnlich, sollen aber noch gesünder sein. Wir zeigen dir, wie sie sich voneinander unterscheiden und worauf du beim Kauf achten sollten.
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Wie gesund ist es, jeden Tag Haferflocken zu essen?Zum Frühstück im Müsli oder als Porridge, im Smoothie, als herzhafter Bratling zu Mittag – Haferflocken sind ein Mega-Food-Trend. Wie gesund ist das Superfood wirklich, was solltest du beachten und wer sollte besser auf Haferflocken verzichten?
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Schimmel im Kühlschrank: So kommt es gar nicht erst so weitSchimmel im Kühlschrank ist nicht nur unansehnlich. Es kann auch gesundheitliche Konsequenzen mit sich bringen, wenn Lebensmittel befallen sind. Deshalb solltest du es gar nicht so weit kommen lassen.
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6 Alternativen für Johannisbrotkernmehl: Das eignet sich als ErsatzFür Johannisbrotkernmehl gibt es einige Alternativen, die dieselben Funktionen in der Küche erfüllen können. Welche das sind, erfährst du hier.
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Tiefkühl-Pommes bei Öko-Test: Nur ein Produkt fällt durchGute Nachrichten für Pommes-Fans: Im Gegensatz zu früheren Tests schneiden bei Öko-Test und Stiftung Warentest aktuell viele Tiefkühl-Pommes gut ab.
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Darum sind Pommes schlecht fürs KlimaDa Pommes aus regionalen Kartoffeln bestehen, liegt die Vermutung nahe, dass es sich bei ihnen um ein klimafreundliches Lebensmittel handelt. Tatsächlich sind Pommes aber schlecht fürs Klima. Warum das so ist, erfährst du hier.
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Orangen: So gesund sind sieOrangen sind gesund und stecken voller guter Inhaltsstoffe. Mehr über die erfrischenden Vitaminbomben und ihre gesundheitlichen Vorzüge erfährst du hier.
