- Ernährung und Rezepte
Obst
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Marillenknödel: Ein Rezept für den Klassiker aus ÖsterreichLust auf leckere Marillenknödel? In diesem einfachen Rezept erfährst du, wie dir das österreichische Gericht mit Aprikosen garantiert gelingt. -
Reife Wassermelone erkennen: So muss sie klingenWassermelonen sind im Sommer Genuss pur – wenn sie reif sind. An welchen Merkmalen du eine reife Wassermelone erkennen kannst, erfährst du hier.
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Gefüllte Datteln: Rezept mit süßer und herzhafter VarianteGefüllte Datteln sind ein gesunder und abwechslungsreicher Snack. Wir stellen dir eine süße und eine herzhafte Variante vor und zeigen dir Variationsmöglichkeiten.
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MeinUtopia Anti-Foodwaste-Poster: Jetzt gratis downloadenDer beste Weg, um Lebensmittelverschwendung zu stoppen: Mehr darüber zu wissen, wie lange viele Nahrungsmittel tatsächlich haltbar sein können. Dabei hilft das Anti-Foodwaste-Poster von Utopia.
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Gravensteiner: Vor- und Nachteile des SommerapfelsDer Gravensteiner erlebt als alte Apfelsorte in Deutschland langsam sein Comeback. Hier erfährst du mehr zu den Merkmalen des regionalen Apfels und wo du den Gravensteiner findest.
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Mirabellen und Marillen – das ist der UnterschiedKannst du sofort eine Mirabelle von einer Marille unterscheiden? Sie sehen sich sehr ähnlich, sind aber keinesfalls das gleiche Steinobst. Lerne hier die Unterschiede kennen.
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Feigen essen: Warum die Schale dranbleiben sollteFeigen sind nicht nur herrlich süß, sondern auch gesund. Hier erfährst du, wieso du Feigen am besten mit Schale essen und was du beim Einkaufen beachten solltest.
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Juli ist Obstzeit: Diese Marmeladen kannst du jetzt kochenVor allem im Juli ist es Zeit, Marmelade zu kochen. Denn jetzt gibt es eine Fülle an saisonalem Obst, das du so auch nach der Erntezeit noch genießen kannst. Diese Früchte eignen sich.
