Obst mit wenig Zucker: Ein Überblick von Sarah Gairing | 3. Juni 2020 Wer auf seinen Zuckerkonsum achten möchte, sollte wissen: Der Zuckergehalt in Obst ist oft höher als erwartet. Wir haben Obst mit wenig Zucker in einer Liste zusammengestellt. Weiterlesen
Stachelbeerkuchen: Rezept für den fruchtigen Kuchen von Luise Rau | 1. Juni 2020 Stachelbeerkuchen gehört zu den Klassikern unter den Kuchensorten. Wir zeigen dir, wie du den Obstkuchen schnell und einfach backst und geben dir Tipps für einen veganen Stachelbeerkuchen. Weiterlesen
Ananas: das süße Superfood im Check von Julia Pfliegl | 2. Mai 2020 So gesund die Ananas auch ist, so umwelt- und gesundheitsschädlich ist ihr Anbau in den Tropen. Ist Bio-Ananas die bessere Alternative? Weiterlesen
Grapefruit ist gesund – aber das solltest du beachten von Pascal Thiele | 19. April 2020 Grapefruit gilt als gesund, da sie viele Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe enthält. Allerdings kann Grapefruit auch gefährlich sein – vor allem in Kombination mit bestimmten Medikamenten. Weiterlesen
Spalierobst: Vorteile und Pflegetipps für den Ostanbau am Spalier von Sarah Beekmann | 28. Januar 2020 Mit Spalierobst kannst du selbst auf kleinen Grundstücken eigenes Obst anbauen. Lies hier, welche Vorteile Spalierobst hat und was du bei Anbau und Pflege beachten musst. Weiterlesen
Wetteräpfel bei Aldi: gute Idee, nicht gut umgesetzt von Nadja Ayoub | 17. Dezember 2019 Aldi Süd und Aldi Nord verkaufen in dieser Woche „Wetteräpfel“: Äpfel mit braunen Flecken, Dellen oder anderen „Fehlern“. Das Obst wurde durch Hagel beschädigt, ist aber noch genießbar. Ein guter Schritt gegen Lebensmittelverschwendung – aber es gibt noch Verbesserungsbedarf. Weiterlesen
Ein Jahr haltbar: Hochgezüchteter Designer-Apfel löst Hype aus von Brigitte Rohm | 4. Dezember 2019 "Cosmic Crisp" sieht perfekt aus, hat angeblich eine unglaubliche Lebensdauer, ist dreimal so teuer wie ein normaler Apfel – und soll den Markt revolutionieren. Ist etwas faul unter der glänzenden, roten Schale der Neuzüchtung aus den USA? Weiterlesen
Winteräpfel: Diese Sorten solltest du kennen von Annika Reketat | 2. November 2019 Winteräpfel kannst du im Herbst pflücken und den Winter über einlagern. So hast du auch in den kalten Monaten leckeres Obst. Wir stellen dir einige heimische Winterapfel-Sorten vor. Weiterlesen