- Ernährung und Rezepte
Obst
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Kernobst: Besonderheiten und welche Sorten dazugehörenDer Begriff Kernobst ist dir vielleicht schon begegnet: Einige der beliebtesten Obstsorten zählen nämlich dazu. Welche das sind und was Kernobst eigentlich ausmacht, liest du hier.
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Äpfel, Nüsse, Kastanien: Wo du sie sammeln darfst – und wo es verboten ist
Der Herbst beschert uns viele Früchte an heimischen Bäumen und Sträuchern. Doch einfach bedienen darf man sich nicht. Diese Regeln gelten.
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Marillen und Aprikosen: Ist das das Gleiche?
Bei diesem Steinobst herrscht oft Verwirrung: Gibt es einen Unterschied zwischen Marillen und Aprikosen oder ist es eigentlich die gleiche Frucht?
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Quittenkompott: Leckeres Grundrezept und Variationsmöglichkeiten
Wenn du Quitten zu Quittenkompott einkochst, kannst du die goldenen Herbstfrüchte auch das restliche Jahr über noch genießen. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten dafür.
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Fallobst: Warum du es auf keinen Fall einfach liegen lassen solltest
Obst aus dem eigenen Garten schmeckt besonders lecker. Doch was tun, wenn die Ernte üppig ausfällt und zu Fallobst wird? Dann heißt es besser schnell sein.
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Apfelsorten bestimmen: Wofür sich alte und neue Äpfel eignen
Boskop und Elstar kennen die meisten, doch wie viele Apfelsorten kannst du bestimmen? Und wie unterscheiden sie sich? Utopia vergleicht alte und neue Apfelsorten.
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Dürfen Hunde Weintrauben essen?
Nicht jedes Obst und Gemüse, das uns Menschen bekommt, ist für unseren Hund geeignet – manche Sorten sind gefährlich. Hier erfährst du, was dein Hund fressen darf.
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Birnen sind gesund: Nährwerte, Kalorien und Vitamine
Birnen sind gesund und schmecken zugleich herrlich süß. Wir verraten dir, welche Vitamine und Nährwerte in dem herbstlichen Kernobst stecken.
