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Überfischung

Verbraucherzentrale aktualisiert Fischratgeber: Welchen Fisch kann man noch essen?

„Guter Fisch“-Liste: Welchen Fisch kann man an Karfreitag noch essen?

Fisch gilt als gesund – aber oft nicht als nachhaltig. Die Verbraucherzentralen haben gemeinsam mit WWF, Nabu und DUH eine "Guter Fisch"-Liste herausgegeben. Einige wenige Fischarten kann man demnach aus Umweltsicht noch kaufen. Weiterlesen


Fischstäbchen und vegane Stäbchen bei Öko-Test

Fischstäbchen vs. vegane Stäbchen: Öko-Test findet keinen klaren Gewinner

Sie schmecken Kindern besonders gut: Fischstäbchen. Längst gibt es die Fischfilets mit knuspriger Panade auch vegan. Öko-Test hat jetzt vegane Stäbchen und solche aus Fisch überprüft: Die Tester:innen vergaben keine Bestnote, einige bekannte Marken fielen sogar durch. Weiterlesen


Miesmuscheln: Wann kann man sie verzehren?

Miesmuscheln essen? Warum du genau hinschauen solltest

Spaghetti mit Muscheln oder frische „Cozze“: Kann man bei Miesmuscheln im Sommerurlaub beruhigt zugreifen oder sollte man auf die Delikatesse verzichten? Utopia hat bei einem Experten für Meeresschutz nachgefragt. Weiterlesen


Fisch vegan

Veganer Fisch: Welche Alternativen zu Fisch gibt es?

Überfischung, Beifang oder Tierleid, es gibt viele Gründe keinen Fisch zu essen. Welche pflanzlichen Alternativen zu Fisch es gibt, zeigt dir Utopia. Weiterlesen


Öko-Test Räucherlachs

Lachs von Lidl, Aldi & Co. bei Öko-Test: nur einer ist „sehr gut“

Lachs, lecker, problematisch. Öko-Test hat 20-mal Räucherlachs getestet, davon 5 aus Wildfang und 15 aus Aquakulturen. Beide Optionen sind nicht optimal und nur ein Produkt erhielt von Öko-Test ein „sehr gut“. Weiterlesen


Podcast: Nachhaltige Alternativen zu Fisch

Utopia-Podcast: Fisch essen – geht das auch nachhaltig?

Nachhaltig Fisch essen, geht das überhaupt? Im Podcast sprechen wir darüber, welche Gründe gegen Fisch sprechen und was die Alternativen sind. Weiterlesen


Orang-Utans, Affen, Artensterben, Biodiversität, Industrien

4 Industrien, die bedrohten Tierarten schaden – und was du tun kannst

Aktuell sind so viele Tier- und Pflanzenarten vom Aussterben bedroht, wie noch nie zuvor in der Geschichte der Menschheit. Verantwortlich ist neben der Klimakrise vor allem die Art und Weise, wie wir Lebensmittel produzieren. Welche Branchen der Artenvielfalt am stärksten schaden – und wie du dagegen vorgehen kannst. Weiterlesen


Fischerei Netze Boot

Fisch essen: Experten schlagen Alarm – hier die Gründe

Der Konsum von Fisch ist nicht nachhaltig: Umweltverschmutzung, Überfischung etc. Wir zeigen dir 6 gute Gründe, keinen Fisch zu essen. Weiterlesen