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Vegane Plätzchen: zwei einfache Rezepte aus der Utopia-Redaktion

Zum selber Naschen oder als nette Geschenkidee – selbst gemachte Plätzchen sorgen für vorweihnachtliche Freude. Wir zeigen dir zwei unkomplizierte vegane Rezepte. Weiterlesen


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Vegane Vorspeisen: 35 Rezepte ohne Tierprodukte

Vegane Vorspeisen sind der ideale Start in ein Dinner oder eine Party, wo für jede:n etwas dabei ist. Hier findest du eine vielseitige Rezeptesammlung – von Suppen bis Fingerfood. Weiterlesen


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Filteroption vegane Medikamente Apotheke

Filteroptionen für Arzneimittel: vegane Medikamente im Fokus

Hier erfährst du, wie du einfach vegane Medikamente oder Medikamente bei Allergien oder Unverträglichkeiten findest. Weiterlesen


Chicken Nuggets oder vegane Nuggets: Was ist besser?

Chicken Nuggets vs. vegane Nuggets im Test – welche sind besser?

Öko-Test hat Chicken Nuggets von Burger King, McDonald’s und Co. geprüft – und vegane Nuggets-Ersatzprodukte ins Testlabor geschickt. Beide Produkte haben große Schwächen, doch es gibt einen klaren Sieger. Weiterlesen


Grüne Wiese – der B2B-Nachhaltigkeits-Podcast: Michael Lessmann im Gespräch

Michael Lessmann: „Es bringt nichts, an Verbraucher Nachhaltigkeitsthemen zu kommunizieren, die diese nicht hören wollen“

Ritter Sport Schokolade ist für ihre quadratische Form und für flotte Werbesprüche bekannt. Dass sie auch nachhaltig ist, wissen die wenigsten. Was sich beim Familienunternehmen über die Jahre in puncto Nachhaltigkeit getan hat und wo der Weg hinführt – darüber spricht der UTOPIA-Podcast Grüne Wiese mit Michael Lessmann von Ritter Sport. Weiterlesen


7 von 17 ungenügend: Vegane Nuggets von Burger King und Co. bei Öko-Test Burger King Iglo

7 von 17 ungenügend: Vegane Nuggets von Burger King und Co. bei Öko-Test

Fleischersatzprodukte sind aus den Supermärkten nicht mehr wegzudenken – stehen wegen ihrer Inhaltsstoffe aber immer wieder in der Kritik. Öko-Test hat 17 Produkte untersucht, auch Fast-Food-Nuggets von McDonald's und Burger King. Weiterlesen


auberginen schälen

Muss ich Auberginen schälen? Wann das eine gute Idee ist

Auberginen haben eine dünne Schale, die du normalerweise mitessen kannst. Wir erklären, wann du Auberginen trotzdem schälen solltest – und warum. Weiterlesen


Vegane Sandalen: 7 nachhaltige Alternativen ohne Leder

Vegane Sandalen: Die besten nachhaltigen Alternativen ohne Leder

Mit veganen Sandalen vermeidest du Tierleid. Aber sind sie auch automatisch nachhaltig? Die wichtigsten Tipps und empfehlenswerte Marken. Weiterlesen