Verpackung

Supermarkt Thailand Bananenblaetter statt Plastik

Diese 10 Supermärkte haben einfache Ideen mit großer Wirkung

Bio-Supermärkte und Unverpackt-Läden sind in Sachen Nachhaltigkeit ganz vorne dabei. Aber auch manch anderer Laden hat eine clevere Idee, um ein bisschen grüner und fairer zu werden. Wir zeigen zehn Läden, die auf jeden Fall Einfallsreichtum beweisen. Weiterlesen


Nutri-Score, Lebensmittelampel & Co.: Was bringt die Kennzeichnung wirklich?

Nutri-Score, Lebensmittelampel & Co.: Was bringt die Kennzeichnung wirklich?

Lebensmittelampeln wie der Nutri-Score, Hinweise zum Gemüse-Tagesbedarf und weitere Kennzeichnungen auf Produkten sollen Verbraucher*innen beim bewussteren Einkaufen unterstützen. Doch klappt das auch oder ignorieren Kunden*innen die vielen Hinweise lieber? Eine neue Studie kommt zu überraschenden Ergebnissen. Weiterlesen