Wer nachhaltig einkaufen will, achtet aufs Bio-Siegel – und bevorzugt unverpackte Lebensmittel. Aber was tun, wenn nur eins von beidem zu haben ist, wenn etwa ausgerechnet die Bio-Gurke in Plastik eingeschweisst ist? Der Utopia-Podcast weiß Rat.
Utopia-Redakteurin Katharina Schmidt hat bei den Experten vom Institut für Energie- und Umweltforschung (ifeu) in Heidelberg nachgefragt. In dieser Folge berichtet sie ihrem Kollegen Andreas Winterer im Gespräch, was sie erfahren hat.
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- Was ist nachhaltiger: Bio oder unverpackt?
- Verpackung vermeiden im Supermarkt: 15 Tipps
- Essen mit der Jahreszeit: Ist saisonales GemĂĽse wirklich besser?
- Regionale Produkte: 12 Wege zu regionalen Lebensmitteln
- Saisonkalender fĂĽr GemĂĽse und Obst: Think Global, Eat Local!
- Ă–kostrom: Diese 7 Anbieter empfiehlt dir Utopia
- Utopia-Stromrechner: Mit wenigen Klicks einen gĂĽnstigen Ă–kostrom-Tarif finden
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